https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=166255 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=166255 *Versão com 7% ABV. A Everbrew é uma cervejaria de Santos (SP) fundada em 2016 pelos sócios Renê dos Santos e Célio Ongaro. Operada, nos primeiros anos, através do modelo "cigano", veio a conquistar sua própria fábrica no finalzinho de 2021. Além da fábrica (que fica dentro do Mercado Municipal de Santos), a empresa também comanda um taproom em outra localização da cidade, denominado Everpub. EVERTERPS 24K Juicy IPA com adição de terpenos 24K (cruza entre Kosher Kush x Sativa Tangie). Entre os ingredientes também estão malte de cevada, aveia, malte de trigo e lúpulo. 60 IBU. Líquido opaco de coloração amarelo palha. Servido, forma dois dedos de espuma branca de longa permanência. Aroma rico de lúpulo a puxar a lima-da-pérsia , limão siciliano, maracujá e pêssego. Nuances discretas de malte, remetendo a pão branco, pincelam de fundo. Na boca mostra corpo médio-alto, textura macia e carbonatação amena. Notas suculentas de lima, limão, maracujá e pêssego despontam intensas, embaladas por suave dulçor. O final segue cítrico, frutado, equilibrado, com sabor pronunciado de lúpulo, mas não tão amargo. "Drinkability" mediana. Cerveja fresca, deliciosa, vívida - excelente pedida! ]]> Sat, 17 Aug 2024 02:31:08 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=156943 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=156943 Apresentou coloração dourada turva com espuma branca de baixa formação e longa persistência. No aroma temos eucalipto, tangerina, camomila, damasco, raspas de laranja e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por hortelã, suave maracujá e um agradável amargor seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e sensação muito refrescante. Ótima receita! ]]> Sun, 07 Nov 2021 15:38:38 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154696 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154696 O líquido formou uma pequena camada de espuma de boa duração. Aroma de tangerina, erva cidreira, capim limão, casca de limão, manga e suave cardamomo. No paladar apresentou sabor intenso de erva cidreira, capim limão e tangerina complementado por abacaxi, manga, baixo amargor, suave cardamomo e dulçor maltado mais presente no final. Breja de corpo médio, carbonatacao contida e sensação refrescante. ]]> Sun, 14 Mar 2021 19:49:35 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154373 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154373 De coloração dourada, turva. Espuma branca, densa e relativamente persistente. Delicioso aroma lupulado, trazendo notas cítricas e herbais remetendo à tengerina, limão-capim e erva cidreira. No sabor, início e final amargos com notas seguindo ao aroma, além de malte e trigo. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio. ]]> Wed, 10 Feb 2021 22:12:57 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154131 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154131 ]]> Tue, 19 Jan 2021 14:00:26 +0000