Experta

Dourada na taça, quase não fez espuma.

Aroma quase nulo. Apenas aquele frescor da carbonatação com um fundo de malte.

Na boca é leve. Leve até demais! Falta corpo. Não possui amargor, apenas um pouco de malte numa carbonatação média.

Agora ela está com a frase "puro malte" estampada. Me disseram que tinham mudado o mestre cervejeiro da fábrica, então fui na curiosidade (a fábrica fica no município onde moro, Serra-ES). No geral, me parece uma cerveja diferente das outras já conhecidas da massa, porém fica devendo em corpo - coisa que eu acreditei que encontraria. Coloração amarela dourada, brilhante, com espuma de rápida duração. Aroma inexistente. Não deixa gosto nenhum na boca, a sensação é levíssima. Amargor insípido e que desaparece logo. Uma vergonha.

Cerveja capixaba, uma SAL popular por excelência.
Excesso de cereais não maltados, pouquíssimo aroma, com um gosto metálico e com excesso de DMS.
Certifique-se de que ela esteja estupidamente gelada antes do consumo!!