https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128054 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128054 Coloração âmbar, com média formação de espuma e baixa persistÊNCIA. Aroma malte, levedura e chá. Sabor doce, suave, nuances de mel, frutas vermelhas, ácida. Retrogosto frutado com leve amargor. Corpo médio/baixo. Refrescante. alta drinkability. ]]> Tue, 08 Aug 2017 22:22:50 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126159 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126159 Aparência: Âmbar, turva, espuma branca, densa, boa formação e persistente. Aroma: Frutado, malte, cítrico, floral, limão, condimento e ácido. Sabor: Gosto ácido, frutas amarelas, limão, azedo e floral. Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e bom. Amargor: Médio. Retrogosto: Longa persistência, ácido e sabor residual azedo. Não sou grande apreciador desse estilo, mas até que gostei dessa breja. Desceu bem! ]]> Thu, 08 Jun 2017 18:58:47 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124944 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124944 ]]> Sat, 29 Apr 2017 11:40:55 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122401 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122401 No mercado desde 2015, a Treze é uma das cervejarias que integram a constelação de marcas produzidas em parceria com a cervejaria Invicta, de Ribeirão Preto (SP). Originalmente concebida na capital paulista para operar sob o modelo "cigano", ela tem como fundadores os sócios Bruno Couto (sommelier, designer responsável pela comunicação visual das cervejarias 2Cabeças e Invicta) e Eduardo Marques (ex-aluno do instituto de cervejas VLB, em Berlim, além de cervejeiro caseiro durante quatro anos em que viveu em Amsterdã). EXTRAVAGANZA Feita com malte de cevada e trigo, esta 'Saison' leva flor de hibisco na maturação. Translúcida, de coloração âmbar, forma dois dedos de espuma esbranquiçada de média permanência. No nariz, nuances 'funky', frutadas e ácidas sugerem elementos como suor, pera e vinho branco. Um floral tímido de lúpulo e hibisco acena de longe, ao fundo. De corpo médio-baixo e carbonatação elevada, seu sabor passa por leve doçura de malte, toques frutados e acidez suave. Notas de uva, pera e vinho branco caminham do centro para o final agridoce e ligeiramente floral. Cerveja agradável, embora - como 'Saison' - pudesse ser mais seca. ]]> Mon, 30 Jan 2017 01:51:42 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118277 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118277 Muito bonita e cheirosa. Aroma maltado e rosas. Sabor caramelado, doce, hibisco, acidez discreta e frutas vermelhas. ]]> Mon, 19 Sep 2016 12:21:11 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114127 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114127 Coloração entre o âmbar e o rosado,leve turbidez,espuma cremosa bem formada;no aroma malte,frutas amarelas(manga,melão) e um bom perfume floral(hibisco);sabor refrescante,adocicado com leve condimentado e acidez finalizando,álcool(6%)passa despercebido,baixo corpo,boa carbonatação e drinkability. Boa cerveja,belo rótulo,boa Saison. ]]> Sat, 21 May 2016 17:32:37 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114048 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114048 Servida na tulipa apresentou coloração âmbar com reflexos rosa e espuma pérola de ótima formação e persistência. No aroma temos hibisco, floral, frutas vermelhas, mel e algodão doce. O sabor segue o aroma, complementado por geleia de morango e suave amargor que equilibra a receita. ]]> Thu, 19 May 2016 23:36:48 +0000