Imigração Fábrica 1959 IPA
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Avaliações dos usuários
8 avaliações com 4 estrelas
16 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(16)
Aparência
4/5(16)
Sabor
13/20(16)
Sensação
3/5(16)
Conjunto
6/10(16)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de cor âmbar, meio bronze, turva, formou uma bela espuma branca, homogênea e abundante, bolhas pequenas e de longa duração. No aroma temos bastante lúpulo, lima, maracujá e limão siciliano, leve fermento também aparece no nariz. Na boca a mesma pegada, lima, limão siciliano, maracujá, sente-se um pouco de malte de trigo e de fermento, corpo médio, boa carbonatação, amargor intenso, final seco, cítrico e bastante amargo, resinoso e herbal.
(Atualizado: 12 de Dezembro de 2019)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
A Fabrica 1959 é uma linha de cervejas artesanais criada pelo Grupo Pão de Açúcar em parceria com o ICB (Instituto da Cerveja Brasil). Lançada em novembro de 2019, seu nome faz referência ao ano de fundação da rede Pão de Açúcar. A produção, que ocorre de forma terceirizada, fica à cargo da Cervejaria Campo Bom (mais conhecida pelas marcas Imigração e Roleta Russa), em Campo Bom, Santa Catarina.
IPA
American IPA de 58 IBU elaborada com malte de cevada, trigo e lúpulo.
Líquido enevoado cor de ouro velho. Servido, forma espuma branca abundante, de longa duração.
Aroma razoável de lúpulo, passando por lima, maracujá, flor de limoeiro e hortelã.
O paladar vai na mesma linha, com notas de lima, limão, sementes de maracujá e hortelã acompanhadas por significativo amargor. O final chega assim seco, atravessado pelo caráter cítrico, floral e condimentado do lúpulo. Certo "harsh" está presente, mas nada impraticável. De corpo baixo-médio, é bastante refrescante.
Cerveja decente dentro de sua faixa de preço. Boa opção para o dia a dia.
IPA
American IPA de 58 IBU elaborada com malte de cevada, trigo e lúpulo.
Líquido enevoado cor de ouro velho. Servido, forma espuma branca abundante, de longa duração.
Aroma razoável de lúpulo, passando por lima, maracujá, flor de limoeiro e hortelã.
O paladar vai na mesma linha, com notas de lima, limão, sementes de maracujá e hortelã acompanhadas por significativo amargor. O final chega assim seco, atravessado pelo caráter cítrico, floral e condimentado do lúpulo. Certo "harsh" está presente, mas nada impraticável. De corpo baixo-médio, é bastante refrescante.
Cerveja decente dentro de sua faixa de preço. Boa opção para o dia a dia.
Detalhes
Degustada em
11/Dezembro/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de Açucar, Marília - SP
Preço
R$ 12,99
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Líquido de coloração dourado-médio, semiturvo (contém trigo), com carbonatação de baixa a mediana.
Espuma branca, abundante, de média densidade e médio tempo de permanência no copo, onde deixa marcas.
Aroma de lúpulos florais e cítricos, e suave pinho.
Sabor associando amargor de lúpulos florais e cítricos e adocicado de malte.
Retrogosto predominantemente amargo, mas também com presença do dulçor do malte.
Talvez seja a melhor das quatro Fábrica 1959...
Espuma branca, abundante, de média densidade e médio tempo de permanência no copo, onde deixa marcas.
Aroma de lúpulos florais e cítricos, e suave pinho.
Sabor associando amargor de lúpulos florais e cítricos e adocicado de malte.
Retrogosto predominantemente amargo, mas também com presença do dulçor do malte.
Talvez seja a melhor das quatro Fábrica 1959...
