Fargo 46

De coloração âmbar, turva. Espuma bege, densa e de boa persistência. Delicioso aroma maltado, trazendo notas de caramelo e álcool. No sabor, início doce com notas de malte, mel e caramelo, final e retrogosto levemente amargo, revelando o lúpulo. Álcool presente, dando uma bela característica licorosa. Carbonatação média para baixa. Encorpada.

Uma deliciosa Strong Scotch Ale, vale a pena experimentar.

Aparência: bela cerveja brilhante castalho-avermelhada-escura; espuma bege cremosa. O rótulo merece uma pesquisa do porquê, já que não se explicou... Cade o Odimi Toge pra explicar?!?!

Aroma: mel, caramelo.

Sabor: amargor torrado, toffe, amadeirado no retrogosto, além do adoçado. Vem muito sedimento na garrafa, pode-se aproveitar. Infelizmente, devido ao programa neoliberalista da economia, reduzi o consumo de cervejas inéditas e maravilhosas, tô desacostumado!

Líquido de coloração âmbar, semiturvo, com boa carbonatação.
Espuma de coloração bege-claro, fina, hipodensa e fugaz, que deixa finas marcas no copo.
Aroma adocicado, frutado e licoroso.
Sabor adocicado e licoroso inicial, lembrando vinho do Porto, caramelo, pouco amargor, e sensação de aquecimento causada pelo álcool.
Final um pouco mais seco, mas o adocicado permanece no retrogosto

Meu exemplar apresentou coloração entre o acastanhado e o acobreado, turva, creme bege, fino e fugaz, que se mantém num fino halo até o final da degustação; sedimentos em suspensão aparecem quando o último terço da garrafa é vertido no cálice de conhaque. Aroma maltado, em que aparecem notas de caramelo, frutas escuras e amarelas cristalizadas, baunilha, açúcar mascavo, garapa, castanha e leve amadeirado. Na boca reaparecem as notas do nariz, quando são mais nítidas as de caramelo, ameixa passas, baunilha, mais álcool, além de leve tosta. Cerveja de adocicado que não incomoda, encorpada e gostosa.