https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151132 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151132 De coloração âmbar, turva. Espuma bege, densa e de boa persistência. Delicioso aroma maltado, trazendo notas de caramelo e álcool. No sabor, início doce com notas de malte, mel e caramelo, final e retrogosto levemente amargo, revelando o lúpulo. Álcool presente, dando uma bela característica licorosa. Carbonatação média para baixa. Encorpada. Uma deliciosa Strong Scotch Ale, vale a pena experimentar. ]]> Sat, 30 May 2020 15:08:50 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148347 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148347 Aparência: bela cerveja brilhante castalho-avermelhada-escura; espuma bege cremosa. O rótulo merece uma pesquisa do porquê, já que não se explicou... Cade o Odimi Toge pra explicar?!?! Aroma: mel, caramelo. Sabor: amargor torrado, toffe, amadeirado no retrogosto, além do adoçado. Vem muito sedimento na garrafa, pode-se aproveitar. Infelizmente, devido ao programa neoliberalista da economia, reduzi o consumo de cervejas inéditas e maravilhosas, tô desacostumado! ]]> Thu, 12 Dec 2019 22:38:51 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=145042 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=145042 Líquido de coloração âmbar, semiturvo, com boa carbonatação. Espuma de coloração bege-claro, fina, hipodensa e fugaz, que deixa finas marcas no copo. Aroma adocicado, frutado e licoroso. Sabor adocicado e licoroso inicial, lembrando vinho do Porto, caramelo, pouco amargor, e sensação de aquecimento causada pelo álcool. Final um pouco mais seco, mas o adocicado permanece no retrogosto ]]> Wed, 19 Jun 2019 13:24:03 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=135510 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=135510 ]]> Mon, 30 Apr 2018 02:04:39 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132145 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132145 ]]> Sun, 31 Dec 2017 23:00:10 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129983 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129983 Meu exemplar apresentou coloração entre o acastanhado e o acobreado, turva, creme bege, fino e fugaz, que se mantém num fino halo até o final da degustação; sedimentos em suspensão aparecem quando o último terço da garrafa é vertido no cálice de conhaque. Aroma maltado, em que aparecem notas de caramelo, frutas escuras e amarelas cristalizadas, baunilha, açúcar mascavo, garapa, castanha e leve amadeirado. Na boca reaparecem as notas do nariz, quando são mais nítidas as de caramelo, ameixa passas, baunilha, mais álcool, além de leve tosta. Cerveja de adocicado que não incomoda, encorpada e gostosa. ]]> Sun, 29 Oct 2017 14:17:06 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129796 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129796 Servida no copo thistle apresentou coloração âmbar escura com espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos tâmaras secas, figos secos, caramelo e geleia de frutas escuras. Na boca as notas permanecem, complementadas por bolo húngaro e ameixas. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura sedosa. ]]> Thu, 19 Oct 2017 23:32:20 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129724 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129724 ]]> Tue, 17 Oct 2017 10:46:48 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129472 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129472 Cerveja de coloração âmbar e cor de mel, espuma bege levemente cremosa. Aroma de frutas secas, malte, caramelo, amadeirado,leve toffee e frutas amarelas. Sabor segue o aroma, amargor residual longo e duradouro, retrogosto alcoólico e com percepção de frutas secas. A Backer acerta mais uma vez, apesar de não ser um fã do estilo, belíssima cerveja. ]]> Sat, 07 Oct 2017 00:47:54 +0000