https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=109971 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=109971 ]]> Sun, 07 Feb 2016 17:17:02 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=91766 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=91766 Weiss muito bem executada pela Cervejaria Fraga. Na cidade do Rio de Janeiro é possível encontrá-la com ótimo custo benefício na pressão. Se estiver por aqui não deixe de provar as cervejas da Fraga! ]]> Thu, 05 Feb 2015 22:58:47 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=75207 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=75207 Uma cerveja de trigo um pouco mais leve e com uma pegada a mais de lúpulo. Boa cerveja, bem refrescante ! ]]> Tue, 18 Feb 2014 00:14:38 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=65588 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=65588 Amarelo turvo. Boa espuma, branca e de alta duração. Aroma de cravo e um toque de banana. Sabor traz mais cravo e um leve picante. Final seco. ]]> Sat, 24 Aug 2013 21:00:15 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=63278 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=63278 Faço minha as palavras do Mauricio Beltramelli. Realmente foi a maior surpresa do evento ontem (Delibeer). Supresa ainda mais ao saber que a cerva surgiu a poquiísssssimo tempo. Segundo o Renato Estrella, sócio que me apresentou esta maravilhosa weiss nacional no evento ontem, o projeto/sonho inicial desta cervejaria surgiu em 2004, pelo Sergio Fraga, que iniciou a produção caseira de sua própria cerva. Com a adesão de mais três amigos em 2007, surgiu o projeto da fábrica que agora em 2013 começará suas atividades comerciais, com o lançamento da Fraga Weiss, seu 1o rótulo. Cara surpresa total. Pra mim foi a 3a melhor das 13 que provei do dia, sendo 10 do circuito e 3 por conta propria. PARABÉNS, vamos a descrição. Coloração dourada turva típica do estilo. Espuma grande, branca e cremosa, que permanece por um bom tempo. Aroma herbal com notas de cravo e banana. Sabor bem texturizado e cremoso do trigo, associado a leves notas de cravo e banana e uma sensação sutil de caramelo (parecia no final). Pra mim também o grande lance dessa breja foi ser mais lupulada que as outras do mesmo estilo, o que deu um ar mais amargo e encorpado fazendo também com que minha nota subisse kkkkkk!! Muito refrescante e saborosa. Vou comprar com certeza! Dei sorte, pois das 4 pessoas que estavam comigo, duas deixaram essa pro último na cartela e no final não beberam, então acabei tendo meus "chorinhos" ficando muito feliz. ]]> Sun, 07 Jul 2013 21:00:40 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=49754 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=49754 Servida como cortesia em happy hour na feira Broadcast and Cable em Sampa, esta cerveja na versão pressão me surpreendeu pelo aroma, sabor e qualidade. O toque lúpulo deixou o paladar bem agradável. Uma Weiss bem acima da media. Ótima surpresa do estado RJ. ]]> Fri, 24 Aug 2012 01:28:13 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=34080 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=34080 Na minha opinião uma das melhores weiss nacionais a presença do leve lupulo diferencia do estilo, mas é um sabor que equilibra no conjunto classico de pão, banana e cravo A distribuição poderia ser maior e tambem a produção de outros estilos com essa qualidade seriam bem vindos recomendo!! ]]> Wed, 03 Aug 2011 14:58:15 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=33173 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=33173 Apresentou no copo um cor amarela turva, com um creme branco de boa formação e persistência! No olfato, cravo, banana, tutti-frutti e um toque herbal não muito comum nas cervejas de trigo. No paladar, essa cerveja me surprrendeu além de ter os sabores típicos do estilo, possui uma boa carga de lúpulos que a deixaram mais amarga, seca e cítrica do que suas irmãs bávaras! Seu fim é seco e amargo. Possui um corpo e carbonatação médios. Enfim, trata-se de uma boa e peculiar weissbier! ]]> Sat, 16 Jul 2011 16:16:54 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=33098 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=33098 Dourada e turva. Creme delicado e duradouro. Aroma sutil, frutado, com toques de cravo. Cítrica, seca, leve e refrescante. ]]> Fri, 15 Jul 2011 00:45:48 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=32953 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=32953 Aparência: dourada alaranjada turva quase opaca com creme bege claro de média altura, cremoso, média duração e pouco belgian lace. Aroma: cereais, lúpulo lembrando grama, porém leve, e levedo frutado; ainda banana passa. Sabor: equilibrado, porém leve entre doce, ácido, azedo e amargo. Sensação tátil: viscosidade normal e carbonatação borbulhante, o final é adstringente. Ótima drinkability, Weiss acima da média. ]]> Tue, 12 Jul 2011 03:30:43 +0000