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Freigeist & Heilige Churrasco Nigthmare

Raphael  de Jesus
Updated 17 de Março de 2019
 
3.2 (5)
814 0 1

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
40%
3 estrelas
 
40%
2 estrelas
 
20%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10(5)
Aparência
 
3/5(5)
Sabor
 
12/20(5)
Sensação
 
3/5(5)
Conjunto
 
6/10(5)
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5 resultados - mostrando 1 - 5
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Temperatura de degustação: Sete gruas Celsius.
Cor: Dourada medianamente turva.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: Leve defumação, muitas especiarias, condimentado, herbal, leve maltado acompanhado de leves notas frutadas ao fundo.
Sabor: Maltado com especiarias, condimentada, de final levemente amargo, seco e persistente. O condimentado mantém-se em muita evidência ao longo do gole, permanecendo no retrogosto. Uma breja que faz jus ao nome!!

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
6/10
Boa cerveja.
Boa aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, branca e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo e lágrimas de álcool moderadas ao girar o copo. Levemente nublada e ligeiramente borbulhante. Coloração dourada.
Aroma agradável, exótico, malte entre leve e médio, um tanto cereais, leve defumado, pão e tostado. Lúpulo leve, leve flores e ervas. Álcool leve. Ainda ares de temperos, um tanto frutas cristalizadas, leve banana, alecrim, pimenta e traços de cravo.
Sabor de longa duração, amargor leve, leve álcool, reflete e realça as notas das ervas adicionadas com as alcoólicas, condimentadas e maltadas aparecendo um pouco em seguida.
Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, ligeiramente picante, levemente amargo e um tanto seco.

Destaque para a sensação na boca perfeita.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Beer.com
Preço
R$ 14,70
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Avaliação Geral
 
2.1
Aroma
 
4/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
9/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
Weizenbock com especiarias?
Ficou bem estranha. Não lembra nada o estilo. Tão mais pra outra coisa.
Muito estranha.

Detalhes

Degustada em
30/Junho/2018
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Projeto ousado e muito bem executado pelos cervejeiros da Heilige e da Freigeist, duas cervejarias que normalmente não decepcionam.
Weizenbock clara, de coloração dourada, quase totalmente turma e com espuma branca e cremosa que tem ótima formação e boa permanência. Garrafa e rótulos muito bacanas completam a bela aparência dessa cerveja.
No aroma predomínio de cereais e maltes defumados, também já aparece algo condimentado.
No entanto é no sabor que ao tomar o primeiro gole, as especiarias utilizadas na receita (alecrim, sálvia e tomilho) são percebidas uma a uma. Dulçor dos maltes, algo frutado e baixo amargor complementam o complexo sabor.
Corpo médio/alto, textura cremosa, e traz sensação de aquecimento. Álcool bem inserido.
O sabor extremamente condimentado tira um pouco a drinkability da cerveja, as traz muita personalidade e comprova que o resultado do projeto foi assertivo.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Clubeer
Preço
12,90
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5 resultados - mostrando 1 - 5
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