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Fucking Beer American Pale Ale

Jota Fanchin Queiroz 29 de Novembro de 2011
 
3.4 (18)
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Avaliações dos usuários

6 avaliações com 3 estrelas

18 avaliações

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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (18)
Aparência 
 
3/5  (18)
Sabor 
 
15/20  (18)
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Sabor 
 
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4/5
Conjunto 
 
7/10
Boa cerveja, bem refrescante, amargor alto e com o lúpulo cítrico muito aparente tanto no sabor quanto no aroma.

Cor: Corpo Dourado.
Apresentou uma baixa formação de espuma, no permanecendo quase nada durante a degustação. A garrafa apresentou algumas partículas grandes em suspensão.
Aroma: Lupulo cítrico, com tons de maracujá e laranja. Também apareceu um aroma desagradável de esgoto. Depois de um tempo, no segundo copo, o aroma diminuiu mas não desapareceu.
Sabor: Traz o mesmo lúpulo cítrico que o aroma, com notas bem evidente de maracujá e laranja. Apareceu um leve lúpulo floral também.
O amargor alto está muito bem inserido deixando a cerveja equilibrada. O álcool de 7% nem apareceu, muito bem inserido no conjunto. Corpo um pouco licoroso.
Final amargo e um pouco doce.

Vou ter que experimentar novamente para ter um veredicto final sobre o aroma de esgoto e as partículas.

Detalhes

Degustada em
24/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mestre cervejeiro de Ponta Grossa
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(Atualizado: 16 de Julho de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
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Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 30 de Março de 2014)
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
4/10
Cor alaranjada e turva...espuma média e cremosa....aroma bem destacado de cítricos e florais...o gosto segue um pouco o aroma mas a carga do amargor fica fora do conjunto. Mto amargor q não combinou com o restante do sabor...Carbonatação média/alta...Sensação levemente seca no final...retrogosto bem amargo e longo....p mim tem baixa drinkability...o CONJUNTO dessa breja não é legal....

Detalhes

Degustada em
29/Março/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
De cor dourada e tura, com creme off white, pouco denso de boa formação e média duração. No aroma é uma explosão de lúpulo e cítico (manga aparece também). Na pouco repete o lúpulo, com elevada carbonatação e final seco e amargo. Não repetirei.

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Degustada em
28/Janeiro/2014
Envasamento
Onde comprou
Clube do malte
Fucking Beer American Pale Ale - Wagner Gasparetto.jpg
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(Atualizado: 21 de Dezembro de 2013)
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Coloração dourada. Boa formação de de espuma, apesar de irregular, persiste. Perlage aparente. Aroma de lúpulo cítrico (manga e laranja) mas muito discreto, podia desprender mais. Na boca, bom amargor, mas sujo e com o conjunto do álcool desequilibrado. Péssimo conjunto, falta aroma, o amargor é desequilibrado e o álcool parece uma malt liquor, faltando base de malte e amargor sujo.

Detalhes

Envasamento
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