https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=161796 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=161796 Espuma grande e cremosa de longa duração. Aroma de castanhas, ameixas e café, Sabor de amêndoas, café, torrefação, lúpulos picantes, ameixas secas e suavíssimo dulçor. Tem corpo denso, carbonatação apropriada e textura sedosa. ]]> Mon, 20 Mar 2023 11:29:08 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=161098 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=161098 Escura,negra,opaca,espuma bege cremosa,mediana e duradoura;no aroma,café,caramelo,frutas secas;sabor segue o aroma,com amargor da torra se destacando,álcool percebido más em harmonia;corpo alto,textura licorosa,carbonatação mediana,final seco. RIS nacional correta e saborosa,excelente custo/benefício. ]]> Thu, 05 Jan 2023 14:01:03 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=160009 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=160009 Faltou um pouco de complexidade. Mas o básico do estilo está presente, principalmente o corpo e a potência. Pelo preço que encontrei vale muuuuuuuuito. ]]> Fri, 02 Sep 2022 22:42:49 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=156559 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=156559 Versão com 11% ABV. A Farra Bier é uma cervejaria "cigana" do Rio de Janeiro fundada em 2016. À frente do negócio estão três amigos que começaram como "homebrewers". FULL MOON PARTY * Unidade produzida sob contrato nas dependência da cervejaria Nossa Fábrica, em Guapimirim (RJ). De coloração negra, forma um dedo de espuma marrom de longa retenção. No nariz, elementos frutados, remetendo à ameixa preta e groselha, se destacam. Café, chocolate e leve caramelo vêm em seguida. Muito bom! Ao paladar mostra corpo alto e moderada carbonatação. Notas de ameixa, chocolate e café seguem abraçadas pela torrefação com sugestão breve de pão queimado. Sutil caramelização resguarda de fundo. A percepção de álcool é comedida. Um amargor firme, sobretudo de torra, puxa o final praticamente seco. Café e chocolate amargo persistem no retrogosto. Imperial Stout direta e reta com qualidade e preço justo. Recomendo. ]]> Sat, 25 Sep 2021 04:20:40 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=155108 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=155108 Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Negra fechada. Creme: Boa formação de creme bege escuro que mantém uma fina camada persistente, deixando muitas marcas na taça. Aroma: Apresenta notas de torrefação, toffee, leve café e leve chocolate amargo. Sabor: Acompanha o aroma, com sabor de malte torrado predominando, seguido de leve chocolate amargo e leve café. De corpo sedoso, o final apresenta amargor equilibrado com o conjunto maltado. ]]> Wed, 21 Apr 2021 00:33:14 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154933 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154933 ]]> Sun, 04 Apr 2021 11:43:26 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=146762 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=146762 Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos chocolate, café, malte torrado, licor de cacau e uva passa. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. ]]> Sat, 14 Sep 2019 15:15:01 +0000