Fürst Sir Loxley Red Ale

Coloração âmbar escura levemente turva com creme bege de média duração. Aroma leve de caramelo e torrado. Sabor adocicado.

Belo rótulo da Fürst Bier, o que já se tornou uma tradição.
Líquido de coloração cobre, semiturvo, de média carbonatação.
Espuma bege pouco abundante, de curta persistência.
Aroma maltado, de caramelo ou toffee.
Sabor acompanha o aroma, bem maltado, com pouco amargor e álcool perceptível.
Retrogosto remete a frutas secas.

Servida no pint nonic a breja apresentou coloração âmbar, muito bonita, brilhante, semi translúcida, creme bege, médio, que se dissipa rapidamente mas permanece numa fina “nata” por muito tempo. O aroma é maltado, caramelo, leve sensação de frutas escuras passas, mais herbáceo. Na boca temos novamente o malte caramelado dando as cartas, ameixa seca, leve tostado, levedura residual, além de um leve amanteigado (que não chegou a desagradar).