Gans West

Espuma branca de alta formação e longa duração, sobre um líquido dourado. Aroma de malte, fermento e o lúpulo intenso. O gosto segue o aroma. Alto corpo e baixa drinkability. Cerva bem amarga. Não creio que valha a repetição!

Coloração âmbar alaranjada turva com creme branco de longa duração. Aroma lupulado e cítrico. Final seco e amargo prolongado. Álcool bem inserido no conjunto.

Bem lupulada, cor dourada, forte calor de álcool, boa formação de espuma. Cerveja muito boa.

Na taça apresentou um belo conjunto com uma coloração dourada, levemente nebuloso e que forma um creme branco de bom volume e média persistência.
Aroma medianamente intenso com interessantes notas cítricas sobre uma correta base maltada e algum fermento um tanto indesejável.
Na boca novamente um correta base de malte biscoito que abre caminho para sensações cítricas e um final seco, amargo e algo herbal. Aftertaste suave mas gostoso com boas sensações do lúpulo e o doce do malte.
Corpo médio assim como a carbonatação e muito boa drinkability.
Boa cerveja.

Não conhecia a cervejaria Barco.
Muito interessante esta Bohemia Pilsner, mais encorpada, de coloração acobreada/amarelada e amargor mais proeminente.
Irei procurar mais sobre a cervejaria (que venha a Viuva Negra!!!).