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Gula

Ricardo Sangion
Updated 25 de Fevereiro de 2020
 
2.9 (9)
2071 0 5

Avaliações dos usuários

4 avaliações mencionando "
9 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
11%
 
67%
 
11%
 
11%
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10(9)
Aparência
 
3/5(9)
Sabor
 
11/20(9)
Sensação
 
3/5(9)
Conjunto
 
6/10(9)
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4 resultados - mostrando 1 - 4
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Avaliação Geral
 
2.6
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
De coloração âmbar, opaca. Espuma branca, de bolhas pequenas e baixa persistência. Leve aroma remetendo a fermento, pão e mel. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, caramelo, fermento e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo médio.

Uma [BJCP2015] 18A: Blond Ale regular. A cor está um pouco fora do estilo, deveria ser mais dourada e brilhante. A carbonatação deveria estar maior e a retenção da espuma melhor. O sabor é pouco intenso, esperava mais.

Detalhes

Degustada em
10/Fevereiro/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Pão de Açúcar - São Paulo/ SP
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Degustada em
06/Maio/2017
Envasamento
Onde comprou
Armazém Alvares Tibiriçá
Preço
26
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Avaliação Geral
 
1.8
Aroma
 
2/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
7/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
Coloração dourada clarinha. Altíssima carbonatação, com espuma bem alta. Parece que erraram no processo de carbonatação dessa breja, pois tinha muita pressão. Aroma um pouco azedo e amadeirado. Não gostei do aroma. O sabor é melhor que o aroma, mas nada de mais. O amargor é equilibrado, mas ela me pareceu um pouco aguada. Enfim, esperava mais dessa breja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja dourada de linda cor, translúcida, espuma de média formação e ótima duração, branca, fofinha, de diminutas bolhas, forma um lindo lacing na taça, aroma bem interessante, cereais, especiarias, me pareceu alecrim e outras especiarias que não consegui distinguir, no sabor ela é suave, condimentada, levemente ácida e um pouco salgada na língua, me lembrou a new morning do Birrificio del Ducato, pois parece mais uma saison do que uma blond. Breja muito suave, gostosa, delicada, condimentada e diferente, retrogosto condimentado e seco, amargor fica escondido pelas especiarias, mas se faz presente. Aprovada.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
festival da cerveja de Blumenau
Preço
15,00
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4 resultados - mostrando 1 - 4
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