https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170804 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170804 Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Acobreada turva. Creme: Boa formação de creme bege que mantém um fino halo persistente, deixando poucas marcas na taça. Aroma: Muitas notas de café e coco queimado em destaque, seguidas de notas de caramelo. O álcool aparece aquecendo as narinas, com o aumento de temperatura. Sabor: Acompanha o aroma, de paladar predominantemente adocicado, com muita presença de café, coco queimado e caramelo ao longo de todo o gole. O final do gole apresenta baixo amargor, mantendo o sabor adocicado em evidência. Boa breja! ]]> Fri, 01 May 2026 02:22:22 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=169372 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=169372 O líquido formou uma enorme camada de creme bege claro que permaneceu até o final da degustação. Aroma rico que se revelou gradualmente conforme a temperatura. Temos notas de ameixas secas, chocolate amargo, canela, madeira, coco, melado e cacau em pó. No paladar temos sabor predominante de chocolate amargo e ameixas secas, complementado por forte e persistente dulçor de baunilha com caramelo; e notas picantes de canela caíram como um notável tempero, e notas de café e aveia fecham o conjunto. Aftertaste amargo, sensação picante, quente e alcoólica. Uma potente e interessante Barley Wine, mas ainda prefiro suas características vinhosas de raiz. Tem corpo denso, carbonatação contida e textura cremosa com bastante aveia. ]]> Thu, 16 Oct 2025 23:57:26 +0000