Haus Dreizehn Miss Luise

Cerveja esquecível. Fraca em suas características organolépticas, fora de estilo. A expectativa de uma cerveja lupulada pelo estilo não se concretiza. Lúpulo fraco,corpo levíssimo e até mesmo levemente aguado. Passar longe.

Cor âmbar, com boa formação de espuma e boa duração.

Aroma Tímido. Lúpulo cítrico e notas de malte e caramelo.

Sabor acompanha, com lúpulo cítrico, malte e caramelo. Tem um pouco de mel. Corpo Fraco, leve aguado, amargor baixo alto.

Final lúpulo cítrico, maltado e leve adstringente

Breja âmbar translúcida, formou uma pequena quantidade de espuma que rapidamente se dispersou. Aroma cítrico, levemente maltado, mel. No paladar destaca-se um certo dulçor lembrando mel, equilibrado com um bom amargor. É uma cerveja bem suave, fácil de se tomar aos litros. Bem equilibrada. Gostei

Coloração dourada, translúcida, com boa formação de espuma. Aroma cítrico, frutado, bem agradável. No sabor, a mesma sensação do aroma, com um amargor bem leve, até menos do que deveria. Cerveja muito "simpática".

Cerveja de coloração cobre, pendendo para um dourado mais escuro. Boa formação de espuma, clarinha e uniforme; retenção média, e bom tapetinho no topo do líquido, que permanece bem. Lacing bom.
No aroma é bastante refrescante, com um toque de laranja e damasco, limão e cravo.
Na boca acaba não correspondendo tanto, apresenta bom malte, um pouco mais adstringente que o esperado; lúpulo perceptível mas mais fraco que o esperado para o estilo. Final curto e seco.
No retrogosto ainda mantém o damasco.
Boa cerveja, bastante leve, dessas que da pra pedir mais duas ou três garrafas sem problema. Bem refrescante também, e pouco complexa.

Breja massa, bem aromática e floral, amarga na medida.