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Heilige Barley Wine

Denis Conrado
Updated 26 de Dezembro de 2020
 
4.0 (12)
3453 0 7

Avaliações dos usuários

12 avaliações com 4 estrelas
12 avaliações
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(12)
Aparência
 
4/5(12)
Sabor
 
16/20(12)
Sensação
 
4/5(12)
Conjunto
 
8/10(12)
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Âmbar medianamente turva com reflexos rubis.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Notas de frutas secas, caramelo, vinho do porto, baunilha e leve amadeirado, muito bom.
Sabor: Acompanha o aroma, de paladar predominantemente maltado ao longo de todo o gole, com sabor de frutas secas, caramelo e vinho do porto. O final mantém o sabor adocicado em evidência, com baixo amargor, medianamente seco e persistente, com álcool muito bem inserido. Excelente barley wine!

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Ao ser aberta salta o cheiro agradável de caramelo e de doçura, a espuma é farta, compacta e razoavelmente duradoura, tem cor de café com leite bem balanceado, nem muito café, nem muito leite.
Na boca fica um gosto de álcool, persistente até o fim da cerveja, tem também o gosto do caramelo marcante, a cor do líquido não é negro absoluto, cor de chá preto forte.
Algo complexa, mas é deliciosa para dias frios (tomei num dia frio), por ser bem forte, não é cerveja pra consumo aos montes e nem rápido, muito pelo contrário, uma, talvez duas sejam o suficiente e mais que isso pode deixar bêbado e estando bêbado fica mais difícil pra curtir toda a delícia da cerveja.
Bastante recomendável para o inverno e pena não ter uma carne gorda (cupim, costela) para petiscar junto com a breja, me parece uma ótima harmonização.

Detalhes

Degustada em
31/Julho/2020
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
RS Beer
Preço
R$ 1780
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja castanha, levemente rubi ao colocada sob a luz. Espuma de baixa formação e média duração bem cremosa e homogênea.
Aroma: frutas passas, compota de frutas escuras, torrefação e leve canela.
Sabor: frutas passas, amadeirado, vinho do porto, bastante dulçor, médio amargor, final seco e textura licorosa.
Cerveja muito boa e complexa

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Angeloni - Balneário Camboriú/SC
Preço
18,90
Heilige - Barley Wine
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Premium Brands
Screenshot_20190708_124041
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja apresentou uma fina camada de espuma de baixa persistência.
No aroma temos açúcares, figos, damasco, uva passa e canela.
O sabor repete o aroma com o acréscimo de café, nozes, ameixas e final que remete a vinho do Porto. O excessivo dulçor pede para que seja degustada bem devagar, diminuindo a drinkability, porém sendo muito mais apreciativa.
Cerveja tem bom corpo, carbonatacao mediana - notada na boca e textura um pouco licorosa/oleosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
375 ml
20190622_142154
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12 resultados - mostrando 1 - 5
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