Helmut

De maneira geral é boa, bem dentro do padrão. O torrado e caramelo são mais evidentes que os outros sabores. Aromas leves, sabor mais intenso.


Corpo preto opaco com leve translucidez avermelhada. Baixa formação de espuma e nenhuma duração. Pouquíssimas bolhas marrom ficam.

Aromas tímidos de malte torrado e caramelo.

Sabor de malte torrado, caramelo, torrefação (levíssimo fumaça). Leve chocolate e leve madeira. O doce fica de leve marcando a boca.
Amargor baixo alto. Corpo licoroso. Meio seco. Álcool um pouco aparente.

Final torrado longo, estilo borra de café. Leve seco.

Cerveja de coloração escura, líquido opaco e leve espuma bege!
Aroma de café, chocolate amargo, malte torrado,baunilha e caramelo!
Sabor segue o aroma, com as notas de baunilha e malte torrado dando um toque final amargo e seco!
Baixa drinkability!
Baltic Porter muito boa!

Cerveja negra com reflexos avermelhados, espuma bege de excelente formação, homogênea, pequenas bolhas e de excelente duração, aroma tímido de tosta, chocolate e caramelo, no sabor ela passa as mesmas impressões do aroma, apesar que os sabores são bem mais encorpados do que o aroma sugeriu, certo amadeirado também é sentido e um amargor presente e caramelado no retrogosto. Corpo médio e boa carbonatação, muita boa essa breja.