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2cabeças Hi 5 Black IPA

Bernardo Luz 08 de Março de 2013
 
3.8 (72)
8578   0   14  

Avaliações dos usuários

65 avaliações mencionando "

72 avaliações

 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (72)
Aparência 
 
4/5  (72)
Sabor 
 
15/20  (72)
Sensação 
 
4/5  (72)
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8/10  (72)
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4.3
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Uau! Que belíssima surpresa! A cerveja é negra, com baixa formação de espuma. O grande astro é o aroma. A impressão que se tem é que se encheu a mão de lúpulo e deu uma bela fungada. Delicioso. Na boca o sabor segue o aroma, predominantemente lupulado. Mas também percebe-se o malte torrado. Bela criação da 2cabeças!

Detalhes

Degustada em
09/Novembro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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(Atualizado: 02 de Novembro de 2013)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Deve ter sido a minha primeira Black Ipa então estava bem curioso para experimentar.
É boa, vale conhecer, mas acho que fica um pouco aquela mescla de estilos cujo resultado não gera um resultado melhor que a soma das partes.

No aroma o lúpulo domina, mas nem sinal do 'black', seja o torrado, ou o toffe. Já no sabor o torrado aparece um pouco, mas o forte mesmo é o lúpulo, que vem em quantidade e fica pesado mesmo (eu gosto).
O corpo é leve, com baixa carbonatação e pouca formação de espuma.

Achei bacana o rótulo.

Detalhes

Degustada em
02/Novembro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório Kerala
Preço
R$ 22
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Agradável cerveja negra de amargor pronunciado.
Sabor levemente café e com frutas escuras.
O lúpulo faz toda diferença juntamente
com o malte tostado e bem presente.
Interessante breja de corpo médio e acredite: refrescante!

Detalhes

Degustada em
12/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
mamãe bebidas
Preço
16, 00
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
O aroma é quase imperceptível, algo frutado. Negra, opaca, com boa carbonatação e formação de creme resistente, apesar de fino.

A porrada de amargor vem logo na entrada da boca, e surpreende. Deliciosa IPA, carregada no lúpulo. Tons de malte tostado, manga e maracujá, final seco.

Maravilha. =)

Detalhes

Degustada em
16/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
597 ml
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja HI5 - Black IPA - Cervejas 2 Cabeças
Degustada em 14/09/2013
Volume: 600 mL
Temperatura de degustação: 12,4ºC
Hora da degustação: 19:57
Copo: Poco Grande (Libbey)

1. Aroma: cítrico muito pronunciado, maracujá, cheiro de mato após a chuva.

2. Aparência: cerveja marrom muito escuro, tendendo ao black. Espuma off-white abundante e duradoura, que deixa marcas na borda do copo.

3. Sabor: maracujá e um forte sabor cítrico, seguido de café no retrogosto, indicando que malte black patent ou cevada torrada foi utilizada na sua composição. O amargor do lúpulo sobressai o amargor do malte torrado, o que torna a cerveja muito interessante.

4. Mouthfeel: medium-heavy

5. Avaliação geral: excelente cerveja, com um amargor adequado que é contrabalançado pelo forte sabor de lúpulos americanos (Cascade?). O sabor de café indica o uso de maltes torrados, provavelmente cevada torrada, mas em quantidade suficiente apenas para dar cor e um leve sabor de café. Excelente cerveja que vale uma recompra!

Detalhes

Degustada em
14/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mercado Público - Porto Alegre
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65 resultados - mostrando 46 - 50
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