Hop Lover
Bruno Moreno de Brito
Updated
18 de Outubro de 2020
Avaliações dos usuários
23 avaliações mencionando "
35 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(35)
Aparência
4/5(35)
Sabor
16/20(35)
Sensação
4/5(35)
Conjunto
8/10(35)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de baixa drinkabilidade. O amargor domina, com o lúpulo cítrico no conjunto dando recrescência e leves notas maltadas. Achei uma cerveja muito focada no amargor com pouca gama de notas organolépticas. Esperava mais lúpulo no sabor. Primeira receita da Dogma que achei abaixo da média.
Ps. As notas do lúpulo não estavam tão evidentes. Pode ser por que demorei para tomar (uns meses após a compra. Mas ainda estava na validade. (02/18)
Corpo cor dourada levemente turva. Boa formação de espuma e média duração.
Aroma: de difícil desprendimento. Lúpulo cítrico. Muito leve pinho.
Sabor: lúpulo cítrico bem evidente. Sabor mais maltado que o aroma. Cereais. Condimentado. Amargor alto. Levemente resinoso.
Corpo pesado. Meio seco. O álcool de 8,5 não é sentido.
Final amargo e resinoso. Leve adstringência.
Ps. As notas do lúpulo não estavam tão evidentes. Pode ser por que demorei para tomar (uns meses após a compra. Mas ainda estava na validade. (02/18)
Corpo cor dourada levemente turva. Boa formação de espuma e média duração.
Aroma: de difícil desprendimento. Lúpulo cítrico. Muito leve pinho.
Sabor: lúpulo cítrico bem evidente. Sabor mais maltado que o aroma. Cereais. Condimentado. Amargor alto. Levemente resinoso.
Corpo pesado. Meio seco. O álcool de 8,5 não é sentido.
Final amargo e resinoso. Leve adstringência.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Uma cerveja quase perfeita para amantes de lúpulo como eu!
Cor amarela opaca, com creme médio e líquido turvo.
Aroma intenso de lúpulos cítrico, frutas secas e frutas tropicais.
O sabor segue de acordo com o aroma, deliciosa, com amargor intenso, além do álcool muito bem combinado.
O final é seco, amargo e duradouro.
Cor amarela opaca, com creme médio e líquido turvo.
Aroma intenso de lúpulos cítrico, frutas secas e frutas tropicais.
O sabor segue de acordo com o aroma, deliciosa, com amargor intenso, além do álcool muito bem combinado.
O final é seco, amargo e duradouro.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Excessivamente cítrica para meu paladar. Parecia mais uma APA do que uma 2xIPA.
Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
20/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Aparência: Alaranjada, turva, espuma branca, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Lúpulo, frutas amarelas e tropicais, cítrico, maracujá e malte.
Sabor: Gosto doce, malte, lupulado, frutas tropicais, maracujá, laranja, limão e resinoso.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação intensa e álcool bom.
Amargor: Elevado.
Retrogosto: Longa persistência, cítrico e sabor residual amargor.
Outra bela breja da Dogma degustada. Muito boa, refrescante e equilibrada.
Aroma: Lúpulo, frutas amarelas e tropicais, cítrico, maracujá e malte.
Sabor: Gosto doce, malte, lupulado, frutas tropicais, maracujá, laranja, limão e resinoso.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação intensa e álcool bom.
Amargor: Elevado.
Retrogosto: Longa persistência, cítrico e sabor residual amargor.
Outra bela breja da Dogma degustada. Muito boa, refrescante e equilibrada.
Avaliação Geral
4.5
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Detalhes
Envasamento