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Hop Lover

Bruno Moreno de Brito 17 de Janeiro de 2015
 
4.1 (35)
7504   0   18  

Avaliações dos usuários

3 avaliações com 3 estrelas

35 avaliações

 
(6)
 
(26)
 
(3)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (35)
Aparência 
 
4/5  (35)
Sabor 
 
16/20  (35)
Sensação 
 
4/5  (35)
Conjunto 
 
8/10  (35)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de baixa drinkabilidade. O amargor domina, com o lúpulo cítrico no conjunto dando recrescência e leves notas maltadas. Achei uma cerveja muito focada no amargor com pouca gama de notas organolépticas. Esperava mais lúpulo no sabor. Primeira receita da Dogma que achei abaixo da média.
Ps. As notas do lúpulo não estavam tão evidentes. Pode ser por que demorei para tomar (uns meses após a compra. Mas ainda estava na validade. (02/18)


Corpo cor dourada levemente turva. Boa formação de espuma e média duração.

Aroma: de difícil desprendimento. Lúpulo cítrico. Muito leve pinho.

Sabor: lúpulo cítrico bem evidente. Sabor mais maltado que o aroma. Cereais. Condimentado. Amargor alto. Levemente resinoso.
Corpo pesado. Meio seco. O álcool de 8,5 não é sentido.

Final amargo e resinoso. Leve adstringência.

Detalhes

Degustada em
13/Dezembro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Imperial IPA de boa aparência e boa formação de espuma. Aroma cítrico, mas meio bloqueado por um dulçor do malte. Sabor acompanha o aroma, mas com amargor intenso, deixando o sabor cítrico bem discreto, dulçor toma conta quando a temperatura sobe. Drinkability baixo/medio. Pra quem curte uma porradaça de amargor na cara mesmo. Espero ser surpreendido nas próximas Dogmas.

Detalhes

Degustada em
25/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Bro's Beer
Preço
R$26,90
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Meia destoada, faltou resina, amostra contaminada com off flavors de lúpulo contaminado.

Detalhes

Degustada em
01/Agosto/2016
Envasamento
Volume em ml
310 ml
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3 resultados - mostrando 1 - 3

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