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Imperial Stout Urbana - Kaapse - De Molen

Jefferson  Chicone
Updated 05 de Dezembro de 2018
 
4.1 (4)
1010 0 1

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
25%
4 estrelas
 
75%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(4)
Aparência
 
5/5(4)
Sabor
 
17/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
8/10(4)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja colaborativa entre a paulista Urbana e as holandesas Kaapse e De Molen. Trata-se de uma Imperial Stout com flocos de aveia e cumaru. O cumaru é uma fruta amazônica que é frequentemente utilizada como sucedâneo da baunilha. O resultado foi uma Imperial Stout bastante sedosa mas com grande predomínio das notas de café. A baunilha (cumaru) aparece mas bem em segundo plano. O final é amargo mas sem ser agressivo com boa drinkability. Cafezão gelado.

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