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Interstellar

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Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 11 de Fevereiro de 2024
 
4.0 (26)
11405 0 15

Avaliações dos usuários

3 avaliações com 3 estrelas
26 avaliações
 
12%
 
77%
 
12%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(26)
Aparência
 
4/5(26)
Sabor
 
16/20(26)
Sensação
 
4/5(26)
Conjunto
 
8/10(26)
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Equilibrada porém já apresentas sinais de lúpulo cansado
Careceu de frescor no aroma

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Primeira American IPA feita pela cervejaria carioca Hocus Pocus, com cervejas extremas e ousadas, esta cervejaria está fazendo sucesso entre os Hopheads!

Servida num imperial pint de 500ml, esta Ipa possui coloração dourada e brilhante, com baixa formação de espuma e retenção rápida. No aroma nota-se logo de cara os lúpulos de perfil citricos Norte-Americanos, remetendo á maracujá, laranja e pinho. Na boca o corpo é médio, e o seu extremo amargor de 80 Ibu's é a grande atração desta breja, com final seco e resinoso, o amargor persiste na boca por um tempo. Em minha opinião, por se tratar de uma American Ipa, poderia estar sim mais equilibrada, acho que o amargor interferiu muito nos outros atributos da cerveja.

Conclusão: Para uma American Ipa, está mais amarga do que o normal, talvez poderia estar mais equilibrada, com um pouco mais de refrescância, mas não deixa de ser um belo exemplar do estilo!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
The Beer Planet
Preço
32
IMG_0410.JPG
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Aroma forte cítrico e maracujá, capim limão fresco, metal, Sabor forte tendendo ao maracujá, algo de toranja, parece com lúpulo Mosaic. Sabor metálico muito forte acompanha, após a segunda garrafa já se sente intoxicado. Corpo leve e translúcido, alcool escondido, carbonação leve. Se não fosse pelo metal no aroma e sabor a cerveja seria excepionalmente boa, rivalizando as melhores. Já bebi outros lotes e está tendendo a piorar a presença metálica.

Lote 139
Validade mês 4 de 2017

Detalhes

Degustada em
01/Julho/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Dona Cevada
Preço
31,90
RJ
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3 resultados - mostrando 1 - 3
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