https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133216 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133216 ]]> Sat, 03 Feb 2018 21:15:37 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132959 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132959 Servida no pint nonic apresentou coloração acobreada turva com reflexos alaranjados e espuma bege claro de média formação e boa persistência. No aroma temos tangerina, casca de laranja cristalizadas, abacaxi em calda, geleia de pêssego, marrom glacê e hortelã. Na boca as notas permanecem, complementadas pro grapefruit e nuances de Cointreau. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura cremosa. ]]> Wed, 24 Jan 2018 09:00:35 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132113 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132113 Mais um rótulo da Invicta, cervejaria de Ribeirão Preto (SP) fundada em 2011. BIG BOSS Primeiro rótulo em lata da cervejaria, traz uma versão ainda mais lupulada da Boss - tradicional 'Imperial IPA' da casa. Com amargor de 115 IBU, leva lúpulos Simcoe, El Dorado, Crystal e Centennial, incluíndo 'dry hopping'. *Unidade envasada em 6/11/2017 Líquido acobreado, translúcido. Servido, forma pequena camada de espuma bege de baixa retenção. Aroma intenso de lúpulos frutados, remetendo a abacaxi maduro, pêssego e tangerina. O paladar traz abacaxi maduro em primeiro plano. Pêssego em calda, tangerina e leve hortelã vêm em seguida. A doçura do malte é pronunciada; corpo alto e carbonatação contida. O final segue quase melado, rico em sabores tropicais de lúpulo, porém pouco amargo. Álcool bem inserido. Cerveja saborosa, mas dooooooce demais pro estilo. ]]> Sun, 31 Dec 2017 02:17:09 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=130848 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=130848 Pre-IPA Day 2017 Amarga e bem cheirosa. ]]> Tue, 21 Nov 2017 11:15:03 +0000