Jokers Schedel

Cerveja negra, espuma bege de absurda formação e extrema duração, aroma de alcaçuz e baunilha, sabor de alcaçuz, baunilha e ameixa, leve torrado, corpo médio, não senti maiores aromas nem sabores, amargor leve, a cor é o destaque, pra quem gosta é uma boa pedida.

Negra e opaca, forma uma média camada de creme marrom que rapidamente se reduz a uma fina camada. Aroma de torrado, café, baunilha e ameixa. O sabor segue o aroma, baixa carbonatação, corpo médio e licoroso, o álcool fica um pouco perceptível no paladar. Uma ótima cerveja

​Bacana demais. Torrado e chocolate muito tranquilos e bem leve harmônicos com o lúpulo. É o álcool nem aparece. Cerveja bem legal.
Torrado, café e herbal no aroma. Sabor segue com o torrado, queimado, baunilha, leve mentolado, nozes, chocolate amar ameixa, amargor médio.

Cerveja escura, totalmente preta, brilhante. Espuma marrom forma média mas não tem boa duração, permanecendo bem rasa.
Aroma de malte tostado, bala de café, algo de chocolate e o álcool é levemente perceptível.
Não é muito encorpada mas tem no sabor seu ponto forte. As notas no aroma aparecem com uma boa combinação com o amargor do malte torrado e dos lúpulos. O gole é aveludado e esquenta no final, um pouco licorosa chega a lembrar uma amarula na combinação do sabor. Deliciosa. Sensação amarga permanece nas laterais da língua.

Na pressão, muito bem tirada no Templo da Cerveja diga-se de passagem, mostrou uma coloração negra com nuances castanhos e um creme bege, denso, bem formado e persistente.
Aroma medianamente intenso com notas torrefadas (café e chocolate amargo), frutas escuras bem presentes e uma leve pegada de alcaçuz.
No sabor um caramelo bem tostado abre para ésteres frutados (ameixa), chocolate amargo e café. O final é torrado com um leve amargor de cinzas. Álcool perfeitamente inserido. Aftertaste com notas torradas e adocicadas sendo profundo e persistente. Corpo sedoso e média carbonatação.
Um gratíssima surpresa essa stout com boa torrefação e expressivas notas frutadas.