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Júpiter Meia-noite

Francisco Lima
Updated 22 de Maio de 2017
 
3.7 (18)
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16 avaliações com 4 estrelas
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(18)
Aparência
 
4/5(18)
Sabor
 
15/20(18)
Sensação
 
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Aroma
 
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Aparência
 
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Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor preta profunda com uma espuma fina, mas densa de cor caramelo e de curta duração.
Aroma leve com notas de café, algo de lúpulos ingleses e caramelo.
Sabor predominante de café com notas de lúpulos inglesses terrosos e de um delicado cítrico ácido, um pouco de jabuticaba, caramelos, “iced tea”, especiarias e um pouco de cacau. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com carbonatação apropriada. Álcool de 6,5% abv está bem escondido.
Cerveja com boa execução e alto “drinkability”. Ela tem relativamente uma menor complexidade no seu malte mas a combinação de lúpulos casou bem com a receita. Bem gostosinha, não complexa.
Ap.3,5 Ar.3 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
26/Julho/2014
Envasamento
Onde comprou
festival paulista cerveja artesanal
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