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Klein American Pale Ale

Eduardo Bornia 19 de Maio de 2014
 
3.3 (27)
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (27)
Aparência 
 
3/5  (27)
Sabor 
 
13/20  (27)
Sensação 
 
3/5  (27)
Conjunto 
 
6/10  (27)
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Avaliação Geral 
 
2.1
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
3/10
Quando a Klein lançou suas 4 primeiras cervejas surpreendeu bastante positivamente. Eu bebi muito Klein boa lá pelos idos de 2011 . De lá para cá senti uma notada queda na qualidade de seus brands e já fazia um tempo que não tomava uma Klein. Infelizmente essa american pale ale deixou uma vez mais a desejar estando bastante apagada e sem nenhum frescor.
Na taça apresentou uma coloração diferente para o estilo com um âmbar bem claro com boa formação de um creme branco de média persistência.
Aroma extremamente tímido apenas com algumas notas de malte caramelo. Uma leve e preocupante maçã verde aparece com o passar da degustação.
Na boca novamente o malte domina com algumas notas esparsas de lúpulo floral e com algumas notas de chá remetendo à uma english pale ale. O final é amargo e suavemente seco. No afertaste algo de caramelo. Corpo bem leve e carbonatação média.
No conjunto uma cerveja bastante sem graça, levemente adocicada e com alguma sensação aguada.

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