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Klein Bier Stout

Brejas
Updated 07 de Junho de 2017
 
3.3 (45)
8059 0 5

Avaliações dos usuários

28 avaliações mencionando "
45 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
33%
 
64%
2 estrelas
 
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2%
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(45)
Aparência
 
4/5(45)
Sabor
 
13/20(45)
Sensação
 
3/5(45)
Conjunto
 
7/10(45)
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Avaliação Geral
 
1.4
Aroma
 
3/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
2/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
3/10
Coloração escura sendo preta com boa formação de creme persistindo em tamanhos pequenos. Aroma de café torrado e chocolate amargo levando um sabor de café aguado e torrado. Com baixa carbonatação e acidez faz dela uma cerveja com final torrado e leve. A harmonização foi com queijo gorgonzola onde quebra o gosto da cerveja tornando leve e adocicada.

Detalhes

Degustada em
10/Novembro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Rota Artesanal
Preço
R$ 12,30
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Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
4/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração negra, intransponível, com tons avermelhados contra luz.
Excelente formação de espuma marrom, de média duração, porém deixando uma fina camada perene que perdura.
Aroma de torrefação.
Sabor com maltes torrados, caramelo e café, este último mais pronunciado.
Textura leve, um tanto aguada, suavemente cremosa, característico de uma dry stout.
Inicialmente refrescante e adocicada com final levemente tostado e suavemente amargo.
Retrogosto de grãos torrados.

Detalhes

Degustada em
29/Setembro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Stout bacana, creme bege e denso, coloração preta característica, maltes bem tostados e final amargo. breja equilibrada, custo beneficio excelente.

Detalhes

Degustada em
10/Agosto/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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(Atualizado: 31 de Julho de 2012)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Cor escura com creme bege e bonito de longa duração. Stout mais forte que as outras já provadas, evidente malte torrado e café. Em aspectos de sabor e corpo até se destacam mais do que Guinness e Murphys. Ao ver a garrafa fiquei um tanto receoso, porém superou as espectativas. Merece ainda uma segunda degustação mais cautelosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
6/10
Preta opaca, com creme castanho sedoso, porém pouco persistente.

Aroma de malte torrado, chocolate e leve H2S.

Sabor agradável de torrado, café e leve lúpulo. Final um tanto metálico. Corpo leve.

Breja gostosa, recomendo.

Detalhes

Degustada em
18/Fevereiro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
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28 resultados - mostrando 16 - 20
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