Klein Bier Tchec

Na garrafa da tchec consta teor alcoólico 5, 4%, diferente da definição da cerveja aqui, 5,6%. Talvez mudaram sua fórmula.

Cerveja dourada, translúcida, espuma branca baixa de média duração.

Aroma floral/herbal, que não se desprende muito.

Na boca possui médio corpo. O lúpulo domina o sabor e permanece na boca. O malte lhe dá equilíbrio. Baixa carbonatação e bem refrescante.

Boa cerva. Bem maltada , mas acho deveria ter um pouco mais de amargor.

Excelente breja.
Âmbar escura com aroma abiscoitado, floral, lupulado, remetendo fielmente ao estilo.
Cerveja muito bem feita com distinto amargor, retrogosto sem resíduos.
Refrescante com sabor marcante.
Corpo alto com estrutura robusta.
Vale a pena experimentar.

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Me surpreendeu, uma Bohemian Pilsen de responsa. Leve maltado dominado pelo floral/herbal do lúpulo, que se faz valer, no aroma e no sabor. O bom amargor garante o final seco necessário para o equilíbrio. Filtrada e com boa espuma.