Klein Bier Tchec

Líquido amarelo intenso, translúcido, com bolinhas saindo continuamente do fundo do copo subindo a superfície.
Ótima formação de espuma branca de média densidade e longa duração, deixando manchas pelo copo.
Aroma suave de lúpulos com nuances cítricas e florais.
Inicialmente cremosa com final levemente amargo de boa intensidade.
Muito bem balanceada no malte e no lúpulo.
Retrogosto muito agradável, suavemente frutado.
Ótima cerveja!

Esta é uma cerveja que me surpreendeu. O creme não se forma com destaque, mas a cor é de uma dourado forte e cristalino. Carbonetação é média. Aroma de malte, lúpulo floral e um fundo de levedura que lembra as cervejas não pasteurizadas. Sabor encorpado com um bom balanceamento entre o malte e o lúpulo. É amarga, mas não tem o toque metálico. Boa cerveja.

Opinião extremamente pessoal e intransferível, mas não me agradou. Reconheço a singularidade dessa cerveja, só que talvez eu tivesse muitas expectativas sobre essa breja, e que não foram exatamente cumpridas. E, sinceramente, espero que seja ignorância acerca do estilo.

A aparência dessa cerveja é bem comum, dourada, com espuma bege/palha de pouca duração. Tem carbonatação média.
O aroma é de lúpulo, bem herbal, com pouco malte e nuances de laranja; não há que se contestar o aroma dessa breja, que transmite fielmente a ideia que parece querer passar.

No sabor, achei meio discrepante o fato de haver muita água e muito amargor, parecendo em certos momentos que quiseram forçar a refrescância da cerveja. Lúpulo escancarado, retrogosto amargo e seco, pouquíssimo malte. Entendo que essa deva ser uma cerveja menos densa ao tato, mas me pareceu demasiadamente leve.

Enfim, esperava mais e ponto, mas não há como ignorar a personalidade dessa breja.
Recomendo pela experiência e drinkability.

Cerveja amarelo dourada, espuma fina e perene, carbonatação alta para média, alta translucidez. No aroma, um show de lupulo floral, cítricos, pouco malte. Há notas que lembram propolis, que nunca percebi em nenhuma cerveja. No sabor, malte encoberto pelo lupulo, equilibrado e de acordo com o estilo, com retrogosto amargo tradicional. Uma bela cerveja.

Show de Bohemian Pilsner, a se julgar pelo custo benefício.

Breja bem ao caráter do estilo, mas com uma coloração mais puxada pro âmbar. Boa formação de espuma, de cor palha. No aroma e paladar, malte e lúpulo buscando equilíbrio, com boa harmonia. O retrogosto é acertivamente amargo e seco. Áspera na língua.

Ótima drinkability. Aposte!