Krug Dry Stout

Aparência: líquido negro, espuma fina forte; não fez o prometido efeito nitrogenado, não tem aquela típica bolinha da Guiness, por exemplo.

Aroma: café torrado, ameixa preta passa, caramelo.

Sabor: mais café torrado, alguma cereja de café verde, pimenta preta, não é muito cremosa, decepcionante.

Está dentro da proposta Stout, mas a falsa nitrogenação falhou miseravelmente...

Boa semana galera!

Líquido de coloração quase negra, semitranslúcido, com carbonatação mediana.
Espuma de coloração bege claro, tênue, de baixa densidade e efêmera.
Aroma de malte torrado, de café e algo defumado.
Sabor amargo intenso, de café, defumado, de malte tostado, bem seco, com dulçor ausente.
Final bem seco e amargo.

Torrado leve, chocolate ao leite, café coado, leve, tostada, seca e com um leve amargor no fim.