https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=168308 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=168308 Apresentou coloração acobreado escuro com espuma marrom clara de baixa formação e média persistência. No aroma temos mel, ameixa, vinho do Porto, nozes, tâmaras, melaço, geleia de frutas escuras e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau, madeira, baunilha, ameixa e vinho Madeira. Final semi seco e com leve e agradável acidez. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Os 11% de teor alcóolico estão muito bem inseridos. Excelente! ]]> Sun, 25 May 2025 10:25:11 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=166317 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=166317 ]]> Mon, 26 Aug 2024 12:02:10 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131370 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131370 Cerveja frutada e com sabor complexo, presença equilibrada de álcool e uma carbonatação exagerada, talvez algum erro na fermentação. ]]> Sun, 10 Dec 2017 01:45:48 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125609 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125609 Âmbar escuro, aroma traz frutas secas, especialmente ameixa e . O sabor é complexo, com as mesmas notas frutadas, amadeirado, seco e razoavelmente ácido. ]]> Fri, 19 May 2017 21:51:27 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123581 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123581 Dez meses de maturação em barricas de carvalho Francês e segunda fermentação dentro da própria garrafa. Muito morango, melaço, tostado, acidez discreta, madeira, castanhas, vinho, doce-azedo lático, chocolate e bem seca e muito limpa. Deliciosa, barril presente e singelo, uma acidez agradável, passageira e em equilíbrio com todo o malte, um frutado que persiste a cada gole muito voltado pra frutas vermelhas. Tomo outra... ]]> Wed, 08 Mar 2017 20:51:26 +0000