https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=155492 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=155492 Cerveja de coloração ouro velho com espuma de baixa formação e curta duração mas que não some por completo. Aroma: malte, bolacha, pão e um live frutado lembrando um pouco de laranja e abacaxi. Sabor: malte, bolacha e abacaxi, amargor praticamente nulo e final levemente doce. ]]> Sun, 30 May 2021 00:23:43 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=147341 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=147341 ]]> Sat, 12 Oct 2019 13:57:43 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144964 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144964 A Leuven é uma cervejaria artesanal surgida em 2010 na cidade de Piracicaba (SP). Fundada pelos irmãos Alexandre e Fernando Godoy, em 2018 virou exemplo de empreendedorismo ao se tornar a primeira cervejaria brasileira a captar investidores através do processo de "equity-crowdfunding" (uma espécie de "vaquinha virtual"). Nos últimos anos, a empresa também inovou ao vincular animações em realidade aumentada a cada um de seus rótulos. Já em 2019, uma fábrica maior foi inaugurada. GOLDEN ALE KING (American) Blonde Ale de 22 IBU. Líquido brilhante de coloração dourada. Servido, apresenta bela formação de espuma branca de média retenção. No nariz, malte levemente abiscoitado/caramelizado acompanha delicadas notas de pera, abacaxi e laranja. De corpo médio-baixo e elevada carbonatação, ao paladar traz suave dulçor abiscoitado coroado por nuances frutadas. Sugestões de pera, laranja cristalizada e abacaxi se revelam discretas. Um amargor modesto pincela o final maltado, ligeiramente frutado. Blonde Ale bastante agradável com ótimo custo benefício. ]]> Sat, 15 Jun 2019 18:51:12 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141391 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141391 Belgian Blonde Ale gostosa, refrescante e nada enjoativa, alta drinkability para o estilo! Rótulo muito bacana, para mais uma ótima cerveja da Leuven! ]]> Sun, 23 Dec 2018 23:21:46 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140472 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140472 ]]> Tue, 06 Nov 2018 23:55:04 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137162 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137162 Comprei um barril de 15 litros dessa breja para comemorar o aniversário da minha mulher. Dourada, levemente turva, com boa formação de espuma branca de razoável densidade e duração. Aroma de malte, pão e levemente frutado. Sabor com baixo amargor e com adocicado bem discreto no final. Carbonatação média para alta, corpo leve e ótima drinkability. Boa opção para festas, churrascos e eventos. ]]> Sat, 14 Jul 2018 03:51:51 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=134868 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=134868 Dourado claro, baixa turbidez, baixa formação e retenção de espuma, aromas de mel, pão e esteres de levedura, sabor inicialmente adocicado com crescente azedume/acidez e final curtado, amargor baixo, ]]> Thu, 05 Apr 2018 22:45:30 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=134375 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=134375 Breja dourada, baixa turbidez, espuma branca cremosa de boa formação e média duração, mas que deixa uma ótima renda no copo. Aroma muito suave, frutado, frutas amarelas e é so, no sabor frutas amarelas, algo de abacaxi e uma pitada de laranja. Corpo excessivamente leve, boa carbonatação, final levemente adocicado, boa drinkability e uma acidez um pouco maior do que o estilo pede. Faltou muita coisa pra chamar de belga, mas é gostosa de beber. ]]> Thu, 15 Mar 2018 23:56:20 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=134274 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=134274 Cor de mel com boa turbidez, espuma branca cremosa de boa formação e longa duração deixando renda no copo. Aroma maltado, caramelo e bem frutado, com pêssego e casca de laranja. Paladar alinhado com o aroma com média complexidade. Boa carbonatação e drinkability, com corpo médio e final doce. ]]> Sat, 10 Mar 2018 20:01:50 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133868 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133868 Hoje dia de saborear uma Golden Ale, e sabe o que isso significa? Nada! Apenas uma boa cerveja, que, às vezes, nem parece uma Ale. A apresentação do rótulo é bem imponente, a figura de um Rei em um rótulo bem dourado mostra que a cerveja tenta se mostrar forte e elegante desde a primeira impressão, o que um tanto chamativo, principalmente aliado ao tipo. Já no copo, a cerveja é bem dourada, opaca e com uma boa geração de espuma e agrada bem, uma cerveja com uma ótima apresentação. O aroma é um tanto diferente para Ale, parece muito suave, um tanto cítrico e parece dispensar o aroma do lúpulo, fica mais parecendo uma Pilsen do que uma Ale. A degustação é uma mistura de sentimentos. A cerveja inicialmente é um tanto suave, há tons até levemente adocicados, não há nenhuma força no amargor e a cerveja fica bastante neutra, mas também bem refrescante, como não há nada que dê força a cerveja, tudo fica parecendo uma bebida bem gelada e simples. Mas a experiência muda bem com goles mais longos. O amargor aparece com certa intensidade e consegue dar bastante sabor à cerveja, um lúpulo bom e sem exageros dá o amargor e destaque que a cerveja precisa e ainda consegue deixar o sabor na boca, esse detalhe faz com que o sabor possa ser sentido melhor, mesmo que seja um amargor que pode enjoar, é um tanto melhor que a neutralidade que a cerveja vinha trazendo. No geral, uma cerveja que varia uns poucos de sabores e sentimentos, se apresenta muito bem, mas começa a experiência muito suave, o que pode gerar uma certa decepção, mas com o passar dos goles é possível sentir algo bem mais valioso. #XinGourmet #OnGoogleMaps #FoodPorn #cerveja #bebida #TheBeerPlanet #Leuven #Golden #Ale #King #malte #lúpulo #água #alta #fermentação #cevada #beer ]]> Thu, 22 Feb 2018 02:21:29 +0000