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Madalena Double IPA

Denis Conrado
Updated 22 de Maio de 2017
 
3.8 (11)
5750 0 6

Avaliações dos usuários

11 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
82%
 
18%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10(11)
Aparência
 
4/5(11)
Sabor
 
15/20(11)
Sensação
 
4/5(11)
Conjunto
 
7/10(11)
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aparência: Âmbar, levemente turva, espuma creme, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Lúpulo, frutas amarelas, cítrico, herbal, caramelo e tosta.
Sabor: Gosto amargo, lupulado, frutado, cítrico e herbal.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool muito bom.
Amargor: Elevado.
Retrogosto: Média persistência, aquecimento e sabor residual amargor.
DIPA bem redonda, gostei bastante do aroma e sabor, essa é melhor do que a Madalena IPA.

Detalhes

Degustada em
12/Maio/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor cobre, medianamente translúcida, com creme de boa formação e persistência (bolhas medianas, deixa marcas). Aroma bem cítrico/frutado, remetendo a maracujá, além de um leve herbal ao fundo. Corpo médio. Sabor maltado, dulçor inicial, sutil caramelo. Boa carbonatação. Final seco, de bom e persistente amargor, levemente resinoso e remetendo a pinho. Boa Double IPA, de impressão final seca e bem amarga, sem ser áspera, além de um belo aroma, graças à intensa lupulagem característica do estilo. Achei, no entanto, que ficou um tiquinho atrás da Madalena IPA. Faltando sete semanas para "vencer", pode ser que tenha perdido algum frescor (embora seu aroma esteja "em forma")... quem sabe?
 
Lote: 010
Validade: 19/06/2017

Detalhes

Degustada em
29/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
St Marche
Preço
R$ 24,95
184.jpg
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Estilo imperial IPA
Boa carbonatação. Cor âmbar com leve turbidez.
Aroma citrico lembrando maracujá, laranja e manga com um leve resinoso ao fundo.
Na boca médio corpo, bom amargor, bem predominante, um pouco citrico com final seco.
Retrogosto amargo, seco e levemente alcoolico.
Medio drinkability.

Boa cerveja, porem achei o amargor meio desequibrado.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Bar do André
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
5/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Brejinha de cor âmbar e límpida, com espuma bege bem cremosa e de excelente formação e duração. No aroma ela é bem frutada, mesmo o aroma não sendo muito intenso, tendo como destaques casca de laranja e maracujá, no paladar o frutado se repete, apesar de que a breja tem uma cama boa de malte caramelo e o amargor não é tão intenso pra uma DIPA, mas é bem presente, o que me agradou. Retrogosto amargo, mas levemente adocicado, que deixa a breja fácil de beber, sendo que o teor alcoólico não tão evidente nos primeiros goles, carbonatação alta e corpo médio, gostei bastante. Só o aroma achei meio fraco, mas de resto excelente.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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