https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136541 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136541 ]]> Mon, 18 Jun 2018 02:04:36 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=82306 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=82306 Uma premium bier muito boa, recomendo. ]]> Fri, 18 Jul 2014 01:37:34 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=67253 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=67253 . ]]> Wed, 25 Sep 2013 19:54:34 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=62364 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=62364 Cerveja bebida no Restaurante/Churrascaria Madalosso. Está proximo das melhores Pilsner brasileiras. Características seguem a classe, com um diferencial da maioria. Amargor presente e seco, com pouca agua. Saborosa e boa drinkability. ]]> Wed, 19 Jun 2013 08:38:37 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=56671 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=56671 Primeiro, louvo a iniciativa do grupo Madalosso, proprietário do maior restaurante do mundo, de ampliar a possibilidade de escolha de seus clientes. Uma weizen e uma PAL. Feito o elogio, é cansativa essa mania das artesanais brasileiras que, ao invés de sair do comum e mostrarem-se diferentes da massa, preferem acomodar a situação chamando american lager de pilsen. Eu acho pésssimo para quem quer promover uma cultura de cervejas especiais. Não apenas isso, na minha humilde opinião, produzir american lager artesanalmente já é um desperdício. Dificilmente consegue-se uma cerveja que combine boas sensações e leveza. Uma lager mediana chamada de pilsen, é duro. Mas vamos à ela. No copo um líquido dourado claro translúcido com um creme de boa formação e baixa persistência. O aroma não é agradável, com muito de cereal bruto algo levedura e nada de lúpulo. O sabor é mais razoável com cara de puro malte. Final levemente amargo (poderia ser mais) e um tanto seco, quebrando de certa forma o malte. Aftertaste levemente metalizado. Corpo leve, carbonatação alta e uma drinkability prejudicada pela dificuldade em fazer uma lager artesanal leve. ]]> Thu, 31 Jan 2013 15:18:30 +0000