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MadLab Wäls Sauvin Blanc

Jefferson  Chicone
Updated 02 de Junho de 2018
 
3.7 (7)
2409 0 2

Avaliações dos usuários

7 avaliações mencionando "
7 avaliações
5 estrelas
 
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86%
 
14%
2 estrelas
 
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(7)
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4/5(7)
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3.6
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16/20
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4/5
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7/10
Cerveja de coloração dourada, clara, com turbidez aparente mas translúcida contra a luz. Espuma branca formou baixa mas teve permanência consisterazoável.
A adição de suco de uva branca, a escolha dos lúpulos e a levedura de espumante acabam direcionando os aromas e sabores dessa cervejas. Notas de uva verde, vinho branco e espumante aparecem em destaque.
Na boca uma cerveja de perfil maltado, pouco amarga e com leve acidez remetendo ao suco de uva. Corpo médio, macia. Aromas e sabores remetem ao frescor, mas o potencial alcoólicoe traz leve aquecimento após alguns goles.
Tomada cerca de 18 meses depois de engarrafada, apresentou pouca carbonatação, seria interessante comparar com um exemplar fresco.

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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
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4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja dourada, turva, com média formação de espuma. Aroma frutado, levemente cítrico. Sabor discreto, remetendo à uvas, levemente ácido e com retrogosto de baixo amargor e uma certa picância. Acredito que as notas frutadas e ácidas poderia ser mais intensas, porém é uma excelente cerveja.

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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
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5/5
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15/20
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3/5
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7/10

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3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada turva.
Creme: Média formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente e deixa marcas na taça.
Aroma: Bastante frutado, uvas verdes e leves notas de especiarias.
Sabor: O paladar frutado predomina ao longo de todo o gole, com final de baixo amargor, picante, seco e persistente.

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3.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Um belo mix the amargor, acidez e potência do álcool para produzir uma cerveja intensa porém refrescante. Uva no sabor, levemente salgada.

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Degustada em
22/Dezembro/2016
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