https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151907 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151907 Primeira New England Rye APA que experimento! Refrescante, não pausteurização conferindo um sabor diferente para uma APA comum! Boa carbonatação, excelente drinkability,centeio bem encaixado! ]]> Tue, 04 Aug 2020 00:44:10 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151591 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151591 De coloração amarelada, opaca. Espuma branca, densa e de boa persitência. Delicioso aroma lupulado, trazendo notas de laranja, tangerina e maracujá. No sabor, início e final amargos, notas cítricas de limão, malte e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo médio. Uma interessante NE Rye APA. ]]> Sat, 11 Jul 2020 23:16:34 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151258 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151258 O líquido formou uma fina camada de espuma de baixa persistência. No aroma tivemos uma explosão de frutas; as notas lembraram maracujá, abacaxi, casca de limão, manga, tangerina e melão, além de hortelã. No paladar apresentou sabor de manga, tangerina, pão, melão, limão e hortelã; como complemento notas fermentadas, leve azedo, abacaxi e maracujá despontaram. Ainda agradável picancia herbal, média acidez, amargor pinhoso, um pouco de caramelo e sal finalizaram esse excelente conjunto de final seco. Cerveja apresentou corpo médio, textura picante a sedosa e carbonataçao mais contida. ]]> Wed, 10 Jun 2020 18:49:20 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140046 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140046 Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Alaranjada escura e opaca. Creme; Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando algumas marcas no pint. Aroma: Apresenta início cítrico com notas de frutas maduras, seguido de aroma herbal com grama molhada. Sabor: Predominantemente frutado e amargo. O amargor torna-se crescente ao longo do gole, sem agredir e mantendo-se bem equilibrado, com final levemente seco e picante, de muito boa drinkability. ]]> Mon, 22 Oct 2018 21:19:34 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138872 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138872 ]]> Mon, 17 Sep 2018 14:30:55 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138769 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138769 ]]> Sat, 15 Sep 2018 14:52:54 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126924 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126924 Servida no pint nonic apresentou coloração amarelo clara cem por cento turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos abacaxi, hortelã, maracujá, floral, manga e limão siciliano. Na boca as notas permanecem de maneira discreta, dando lugar a lichia, tangerina, pão branco, e melão. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura aveludada. ]]> Tue, 04 Jul 2017 21:59:44 +0000