Monfort Rye IPA
Avaliações dos usuários
6 avaliações mencionando "
7 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(7)
Aparência
4/5(7)
Sabor
16/20(7)
Sensação
4/5(7)
Conjunto
8/10(7)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Experimente Maio.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Na aparência, líquido de coloração âmbar translúcido e espuma branca/bege perene e de baixa formação.
No aroma traz agradável surpresa, em especial pelo frescor do lúpulo. Entrega frutado-cítrico, que remete a maracujá, laranja e lima, além de um floral suave. É possível perceber, ainda, características do malte (leve tostado e caramelo), dando o toque final.
Na boca, predominam o cítrico e o amargor do lúpulo - este, apesar de crescer gradualmente até o final, comporta-se de forma macia, sem agressividade. Retrogosto amargo e resinoso, de média duração.
Corpo médio e de baixa carbonatação.
No aroma traz agradável surpresa, em especial pelo frescor do lúpulo. Entrega frutado-cítrico, que remete a maracujá, laranja e lima, além de um floral suave. É possível perceber, ainda, características do malte (leve tostado e caramelo), dando o toque final.
Na boca, predominam o cítrico e o amargor do lúpulo - este, apesar de crescer gradualmente até o final, comporta-se de forma macia, sem agressividade. Retrogosto amargo e resinoso, de média duração.
Corpo médio e de baixa carbonatação.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Uma cerveja feita somente para serviço em draft. Coloração acobreada clara, com espuma de rápida dissolução. Aromas herbais e cítricos, muito frescos. Sabor com a base de malte levemente tostado e com a presença do cítrico e herbal, com amargor presente sem desequilibrar. Corpo levemente licoroso - pela presença do centeio na receita - e com final também amargo e cítrico. Uma IPA para ser bebida bem fresca.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Coloração dourada escura, com alguns residuos, com formação de espuma média. Aroma excepcional, cítrico, laranja e abacaxi, com um toque herbáceo. O sabor é um conjunto excelente, biscoito, frutas cítricas, leve toque de grama, amargor na medida, sendo marcante porém suave. Corpo médio. Excelente.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Mondial de La Bière 2015 *
Bebida 03x no evento, por que será?
Coloração dourada quase âmbar e translúcida, espuma bege de média/baixa formação e pouca sustentação.
Aroma explosivo de maracujá e pinho, com notas florais suaves.
Sabor segue o aroma, no inicio um dulçor não excessivo do maracujá e frutas cítricas, terminando com aquela resinosidade suave herbal de pinho. Suaves notas cremosas e torradas. Textura aveludada. FANTÁSTICA!!!
Conclusão: Estava absurdamente fresca, lúpulos florais, cítricos e herbais aflorando absurdamente no aroma e paladar. Um dos maiores custo-beneficio do evento.
*(obviamente por se tratar de um evento a avaliação não foi tão criteriosa com de praxe no conforto do lar =] )
Bebida 03x no evento, por que será?
Coloração dourada quase âmbar e translúcida, espuma bege de média/baixa formação e pouca sustentação.
Aroma explosivo de maracujá e pinho, com notas florais suaves.
Sabor segue o aroma, no inicio um dulçor não excessivo do maracujá e frutas cítricas, terminando com aquela resinosidade suave herbal de pinho. Suaves notas cremosas e torradas. Textura aveludada. FANTÁSTICA!!!
Conclusão: Estava absurdamente fresca, lúpulos florais, cítricos e herbais aflorando absurdamente no aroma e paladar. Um dos maiores custo-beneficio do evento.
*(obviamente por se tratar de um evento a avaliação não foi tão criteriosa com de praxe no conforto do lar =] )
Detalhes
Degustada em
21/Novembro/2015
Envasamento
Volume em ml
200 ml
Onde comprou
Mondial de La Bière 2015
Preço
R$6,00
