Nikita Hazelnut Stuck

O líquido quase não apresentou retenção de espuma.
Aroma de café, avelã, chocolate ao leite, manteiga e baunilha.
Sabor de chocolate com café ao leite, complementado por notas agradáveis e doces de avelã, manteiga, baunilha e um pouco de ameixas pretas em calda. Amargor quase nulo e leve volatilização alcoólica no final.
Cerveja de corpo médio a denso, carbonatacao contida e textura sedosa.

Excelente cerveja!
Belíssima aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, bolhas moderadas, bege escura e meio duradoura, deixa uma boa renda no copo e boas lágrimas de álcool ao girar o copo. Calma e opaca. Coloração preta.
Aroma espetacular, rico, malte intenso, ares tostados, um tanto chocolate, avelã, meio café, torrado e leve caramelo. Lúpulo leve, leve ervas. Álcool entre leve e médio. Ainda ares moderados de baunilha, leve frutas cristalizadas, ameixa seca, licor e traços de madeira.
Sabor delicioso, rico, longa duração, doçura entre leve e moderada, amargor moderado, leve álcool, reflete bem as notas maltadas, torradas e alcoólicas do aroma permanecendo por um bom tempo na boca.
Corpo intenso, textura levemente oleosa, carbonatação média, final duradouro, levemente picante e amargo

Destaque para o perfil de aromas com a avelã muito bem harmonizada, a sensação na boca e o belo conjunto.
Cheers!

Russian Imperial Stout com boas sensações da avelã e da lactose, licorosa,oleosa e com as notas de textura cremosa, é uma boa Stout!
Baixa drinkability, retrogosto duradouro de café baunilha chocolate e avelã!