https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154744 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154744 Garrafa 0139 de 2018. De coloração preta. Espuma marrom, densa e relativamente persistente. Delicioso e complexo aroma maltado, trazendo notas de café, torrefação e muito chocolate. O sabor segue a complexidade do aroma, tendo um início doce com malte e chocolate, um meio azedo e um final amargo com café, madeira e muita torrefação. Álcool imperceptível mesmo com 12,5%. Carbonatação baixa. Corpo médio. O descritivo não mente, a cerveja promete e entrega um complexo mosaico sensorial, que vai mudando conforme muda a temperatura e durante a contínua degustação. Uma Russian Imperial Stout ímpar. Experimentem. ]]> Fri, 19 Mar 2021 21:50:43 +0000