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Octopus Moby Dick

Jefferson  Chicone 14 de Agosto de 2018
 
4.0 (4)
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Avaliações dos usuários

4 avaliações

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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
16/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
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3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Negra, de espuma de cor creme de mediana formação e permanência.
O aroma tem vinificado, caramelado, muita ameixa,
leve chocolate e álcool.
O sabor traz mais chocolate e ainda muita ameixa.
Pareceu muito lembrar barley wine, mas sem a devida complexidade e intensidade (desprendimento de aroma) nem de BW nem de RIS.
Corpo médio/alto, carbonatação baixa/média. Álcool perceptível mas dentro do que se espera no estilo. Final de média duração.

Detalhes

Degustada em
29/Junho/2020
Envasamento
Onde comprou
Mamãe Bebidas
6617DF3F-9C6A-4E51-944C-8398C2E2DB5C
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(Atualizado: 27 de Agosto de 2018)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos chocolate amargo, baunilha, cocada preta, café e pão preto. Na boca as notas permanecem, complementadas por melaço e licor de cacau. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Os 12% de álcool estão muito bem inseridos.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
11/Agosto/2018
Envasamento
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3 resultados - mostrando 1 - 3

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