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Oh my Hops!

Eduardo Guimarães 01 de Fevereiro de 2017
 
4.2 (5)
951   0   1  

Avaliações dos usuários

5 avaliações

5 estrelas
 
(1)
4 estrelas
 
(4)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10  (5)
Aparência 
 
4/5  (5)
Sabor 
 
17/20  (5)
Sensação 
 
4/5  (5)
Conjunto 
 
9/10  (5)
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(Atualizado: 19 de Setembro de 2018)
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja apresentou espuma de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos pinho, cereja, melaço, caramelo... Na boca é super doce, maltada, sedosa, floral, resinosa, frutada e conforme a temperatura da taça vai subindo alguns aromas e sabores são mais destacados. Retrogosto levemente alcoólico, amargor herbal picante e melaço.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 05 de Julho de 2018)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja Oh my Hops
Cervejaria 4 graus
Pais Brasil

Estilo american barleywine
12% de teor alcoólico
IBUS: 60,6
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: snifter

Baixa carbonatação.
Pouca formação de espuma, de cor bege e de média persistência.
Cor marrom acastanhado, brilhante com aroma citrico e floral de lúpulos, caramelo, pinho e resina.
Na boca alto corpo, bom amargor maltado e lupulado com um medio dulçor, sabor citrico, caramelo, malte, pinho, resina, final levemente alcoólico e de acordo com q vai esquentando lembra um scotch com lúpulos americanos.
Retrogosto amargo, citrico, seco, alcoólico e qdo esquenta apresenta uma leve picancia na garganta, algo apimentado.
Médio drinkability.

Que cerveja é essa, muito complexa, vai mudando aos poucos de acordo com que esquenta, a cada gole é uma sensação diferente. Começa com algo que lembra uma imperial IPA, passa por uma scotch ale, spice bier com o corpo de uma russian imperial stout.

Detalhes

Degustada em
23/Janeiro/2018
Envasamento
Onde comprou
Cerveja store
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(Atualizado: 23 de Agosto de 2017)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Muito herbal, pinho e resinosa no cheiro. Muito maltada, frutada, caramelo, melaço, amargor-doce médio, muito seca e o álcool bem escondido.
Ficou ótima. Sinceramente esperava que a Quad fosse mais fodastica (não que esteja ruim, mas gosto mais do estilo), mas essa ficou no lugar. Mesmo apos esquentar nada do álcool. Surpreendeu muito. Cheiro muito lupulado e gostoso. Sabor marcante, tranquilo, aveludada e facil de beber.
Pena que e uma garrafa pequena.

Detalhes

Degustada em
20/Agosto/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Apresentou coloração âmbar escura sem formação de espuma. No aroma temos geleia de frutas vermelhas, cerejas ao marrasquino, tamaras secas, doce de casca de laranja e caramelo. Na boca as notas mais proeminentes rementem a vinho do Porto, cerejas maduras e bom amargor herbal. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
100 ml
Onde comprou
Rio Craft Beer Festival
Preço
8 reais
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5 resultados - mostrando 1 - 5

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