Old School Witbier
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Avaliação Geral
4.7
Aroma
9/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
20/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.7
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
20/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
No aroma, o álcool se destacou mal de começo, mas tons de cítrico dominam depois. Na aparência, espuma de curta duração, sem enlace. Na sensação, um bom frescor para o estilo, corpo adequado para tanto. No sabor, fiquei surpreso por me agradar tanto, já que não curto cervejas de trigo. Boa inserção do álcool com o malte, transitando para o lúpulo, com contragosto levemente amargo. Bom umami no lúpulo. No conjunto, recomendo até aos que não curtem cervejas de trigo, mas tirei um ponto pela salivação que vem no contragosto. Ótima cerveja, com certeza.
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