Opa Bier Weizen

Weissbier bem fraquinha. Coloração mais alaranjada, apesar da turbidez característica destoa das clássicas "amarelinhas" do estilo. A espuma pouco se formou e logo se dissipou. O aroma foi sentido ao longe e o sabor, doce demais. Faltou cravo. Carbonatação leve que, no conjunto, prejudicou sua drinkability.

Primeiro pecado: espuma - pouca e de curta duração.
Segundo pecado: eu via a sombra do meu dedo do outro lado do copo, pouco turva
Terceiro pecado: aroma de cereais, nada mais

Bom, poderia continuar falando mal, mas paro aqui, já esperava isso depois da Opa Bier Pilsen... E peno em saber que ainda tenho uma Opa Bier Pale Ale na geladeira ... =/

Esses catarinas não manjam nada de cerveja, a coisa é muito artificial, sem a acidez que se espera do estilo e sem a refrescância. Nem o fato da presença quase nula de lúpulo e amargor consegue colocar uma drinkability nessa moça ... Sim, peguei mais pesado do que com a Pilsen pois tina mais esperanças, mas ambas são farinha do mesmo saco !!!

Sabor um pouco ácido e creme imperceptível. Domingão de feriado sentado na rua do lazer em Pirenópolils não tem como achar uma cerva ruim, mas pra mim que sou um fã de carteirinha das cervas de trigo, essa deixou um pouco a desejar.

Cerva de creme ralo. Femento e banana preenchem o nariz mas não aparecem na língua. Gosto um pouco acido, talvez pela carbonatação excessíva.