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Ouropretana Ginger IPA

Jefferson  Chicone
Updated 10 de Fevereiro de 2019
 
3.7 (16)
5050 0 9

Avaliações dos usuários

4 avaliações com 3 estrelas
16 avaliações
5 estrelas
 
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25%
2 estrelas
 
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10(16)
Aparência
 
4/5(16)
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15/20(16)
Sensação
 
4/5(16)
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(Atualizado: 03 de Dezembro de 2018)
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3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
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4/5
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6/10

Detalhes

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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração laranja escura, turva, com pouca formação de espuma e baixa persistência. Aroma maracujá, manga levemente adocicado, nuances de gengibre. Sabor acompanha o aroma, herbal e boa presença do gengibre. Refrescante. Retrogosto com amargor baixo com de baixa persistência. Baixa drinkability

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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Uma Ipa equilibrada com bom amargor e espuma cremosa.
O sabor é o esperado para o estilo e o destaque para uma leve picância proveniente do gengibre.
Boa breja, mas encontramos ipas nacionais com preço melhor e sabor até superior.

Detalhes

Degustada em
04/Junho/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Verdemar
Preço
23,00
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
É sempre evidente que uma cerveja com gengibre tende a se tornar uma Ginger Beer. Ele domina quase tudo. Mesmo assim essa Ouropretana conseguiu um equilíbrio interessante.
Na taça apresentou uma coloração âmbar clara intensa, nebulosa e com um creme de boa formação e persistência.
No aroma o gengibre salta com algumas notas de sálvia. Mas bem acompanhados por uma base de mel e algumas notas cítricas.
Na boca uma base de mel e uma interessante combinação da picância do gengibre com notas cítricas e maracujá. O final é suavemente seco e amargo mas apresentou um pouco de harsh no palato. Aftertaste com o gengibre bem característica. Corpo médio assim como a carbonatação.
Me surpreendeu. E olha que não sou fã da raiz.

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