Pagan Dragon's Blood Wine
Alexandre Almeida Marcussi
Updated
17 de Junho de 2018
Avaliações dos usuários
24 avaliações mencionando "
26 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(26)
Aparência
4/5(26)
Sabor
16/20(26)
Sensação
4/5(26)
Conjunto
8/10(26)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
-
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Inicialmente um destaque para o belo rótulo com runas nórdicas em evidência,no copo apresentou coloração marrom avermelhada,líquido levemente licoroso,espuma formou um creme bege mediano com baixa duração mas deixando um "lacing" até o final,aroma frutado,bom dulçor com álcool aparecendo ao fundo,sabor com boa complexidade,aparecendo malte tostado,frutas secas e vermelhas,café,lúpulo e notas amadeiradas,média carbonatação,final e retrogosto ligeiramente adocicado e alcoólico. Barley Wine paranaense equilibrada,potente e saborosa,degustada com boa satisfação,recomendo.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor bronze avermelhada, espuma de média formação e pouca duração. No aroma malte caramelo, coco, madeira, amora e lúpulo floral. No sabor sente-se caramelo, coco, madeira e um pouco de frutas vermelhas. Breja licorosa, com final doce, alcoólico e com leve amargor. Retrogosto doce a alcoólico com um pouco de amargor no fundo da garganta. Gostei bastante.
Detalhes
Degustada em
27/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
gaudenbier
Preço
10
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração marrom avermelhado.
Boa formação de espuma cor bege, meio densa, de longa permanência.
Aroma frutado/amadeirado, com notas de baunilha, frutas vermelhas maduras e madeira molhada.
Sabor de intenso amadeirado, com boa presença de malte tostado, algumas notas frutadas, amargor na medida certa e final seco.
A potência alcoólica é percebida mas sem desequilibrar em nenhum momento.
Textura licorosa.
Em alguns momentos lembrou-me uma Old Ale.
Boa cerveja, ótima para dias frios.
Boa formação de espuma cor bege, meio densa, de longa permanência.
Aroma frutado/amadeirado, com notas de baunilha, frutas vermelhas maduras e madeira molhada.
Sabor de intenso amadeirado, com boa presença de malte tostado, algumas notas frutadas, amargor na medida certa e final seco.
A potência alcoólica é percebida mas sem desequilibrar em nenhum momento.
Textura licorosa.
Em alguns momentos lembrou-me uma Old Ale.
Boa cerveja, ótima para dias frios.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Primeiramente não é um estilo que me agrada totalmente, porém é sempre bom degustar novas coisas. Liquido avermelhado, com boa formação de espuma levemente avermelhada. No aroma, sente-se muito bem as notas licorosas, baunilha, com uma boa quantidade de frutas vermelhas. No sabor, muito licoroso, um adocicado com a sensação do álcool e adstringência final, com um final acentuado, levemente azedo inclusive. Corpo medio e baixa carbonatação.