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Petra Weiss Bier

Hot
Brejas
Updated 21 de Dezembro de 2022
 
2.7 (165)
37052 0 21

Avaliações dos usuários

42 avaliações com 2 estrelas
165 avaliações
 
1%
 
5%
 
65%
 
25%
 
4%
Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
5/10(165)
Aparência
 
3/5(165)
Sabor
 
10/20(165)
Sensação
 
3/5(165)
Conjunto
 
5/10(165)
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Avaliação Geral
 
2.4
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
9/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Líquido levemente turvo de coloração dourada. Creme branco de médias formação e consistência, mas breve.
Aroma e sabor trouxeram quase que unicamente fermento, banana e cravos ficaram desaparecidos ao longo de quase toda a degustação.
Acho que temos muitas opções nacionais do estilo, e essa breja não me agradou por não representar bem o estilo.

Detalhes

Degustada em
07/Outubro/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
2.3
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
7/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
uma weiss mediana. espuma muito branca. levissima. serve para companhar queijos massudos, massas, peixe. Sem aquela turvaçao caracteristica.

Detalhes

Degustada em
13/Julho/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
zaffari cassol
Preço
6,90
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(Atualizado: 13 de Maio de 2013)
Avaliação Geral
 
1.9
Aroma
 
5/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
5/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
4/10
Breja degustada em tulipa, seguindo as temperaturas e formas de servir de brejas Weiss. Minha base de avaliação é partindo da Eisenbahn Weizenbier, a Petra Weiss Bier se apresentou distante dos conceitos Weizen e do que a Eisenbahn Weizenbier apresenta.

Verteu na tulipa um liquido pouco encorpado, de espuma perene que se desfez em poucos segundos. Contra a luz, o liquido vagamente lembra uma cerveja Weizen(Turva). No aroma, leves toques frutados, alguma coisa que tenta aproximar cravo, mas distante das verdadeiras sensações de uma Weizen verdadeira.

O gosto vagamente lembra uma Weiss, no retrogosto o DMS predomina, em poucos segundos a cerveja totalmente desaparece a boca, obrigando um novo gole.

Em prateleira, vejo o preço médio dessa breja batendo os R$8.49. O exemplar bebido, foi comprado em promoção (R$4.99), com pouco mais de 2 meses antes da data de vencimento.

Recomendo fortemente que esta breja seja evitada, comparado a outros rótulos, além de custar quase 2x o preço de uma Eisenbahn Weizenbier, deixa bastante a desejar na degustação..

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Carrefour (Albion) - POA/RS
Preço
4,99
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Avaliação Geral
 
2.4
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
Amarela clara.
Bastante espuma branca.
Aroma de cravo, "eugenol".
Baixa carbonatação.
Sensação de aguada, corpo muito baixo.
No meu exemplar foi isto.

Detalhes

Degustada em
20/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Padaria
Preço
9,00
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Avaliação Geral
 
2.1
Aroma
 
4/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
4/10
Aparência pouco turva e de coloração amarela. Diferente das cervejas de trigo que já degustei, ela não apresentou nenhum sedimento no fundo da garrafa.
O sabor do malte é mais intenso com poucas notas de banana e cravo típicos de uma cerveja de trigo. Percebi também um retrogosto metálico.
Ela deixou a desejar devido as baixas características no estilo, além do preço.

Detalhes

Degustada em
03/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Preço
9,99
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42 resultados - mostrando 16 - 20
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