Cevada Pura Pilsen

Cerveja com cara de artesanal.
Aroma sutil com boa dose de malte.
Cara de cerveja não filtrada.
Carbonatação abaixo da medida.
mas ainda assim, boa breja. honesta.

Possui corpo leve e aparência na tonalidade amarelo claro.

A formação da espuma é razoável, mas apresenta pouca cremosidade e média persistência.

O aroma e sabor remete a um sabor natural e artesanal do malte, que dá vontade passar a cerveja pela boca, porém, a altíssima carbonatação chega a interferir levemente a sensação. É um pouco doce e leve para o estilo, mas vale a pena experimentar, embora tenha cervejas que remetem ao estilo com melhor custo-benefício como a Sul-Americana.

Coloração amarelo-palha, brilhante. Espuma de boa formação e persistência média. Aroma mais pro malte cereal, pão, mas sem muita intensidade. Corpo leve e o sabor também é pouco presente, sem muitas notas claras a destacar. Uma cerveja para tomar sem preocupaçõ. Poderia ter um trabalho mais legal dos maltes.
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Com uma coloração amarelo claro translucido, espuma branca bem formada, no aomra notas de fermento de pão, pão branco, biscoito e presença de DMS. No sabor idem, o DMS estava um tanto quanto apurado dificultando a avaliação. Ok o DMS eh aceito em SAM artezanais por isso ponto positivo para a cervejaria artezanal nacional