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Pizookie

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 26 de Julho de 2020
 
4.1 (6)
1818 0 8

Avaliações dos usuários

6 avaliações
 
17%
 
67%
 
17%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(6)
Aparência
 
5/5(6)
Sabor
 
17/20(6)
Sensação
 
4/5(6)
Conjunto
 
8/10(6)
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bastogne
Screenshot_20200726_145125
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Stout que carrega em seu cerne as sensações do cacau e do cumaru, de forma forte e intensa.
Licorosidade mediana, retrogosto das frutas utilizadas na receita,forte e adstringente.
Excelente cerveja, com personalidade e cumpre com o que anuncia no rótulo!

Detalhes

Degustada em
19/Junho/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
HopPack
Screenshot_20200628-135750
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Boa formação de creme bege que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: Notas bem evidentes de baunilha, cacau e especiarias.
Sabor: Predominantemente adocicado com sabor acompanhando o aroma, apresentando muita baunilha, cacau e biscoito. O final mantém o sabor adocicado em evidência, de baixo amargor e alta persistência. Realmente muito boa, para ficar top poderia ter só mais um pouco de corpo.

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 08 de Dezembro de 2019)
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
3/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
O líquido formou uma fina camada de creme de baixa persistência.
No aroma temos café, caramelo, baunilha, canela, chocolate e malte torrado. O aroma é tão tímido que foi necessário algum esforço para perceber tais notas citadas. (Não sei se foi algum problema ou outra coisa no lote que peguei)
No paladar apresentou inicialmente sabor de café, baunilha, avelã e caramelo - mix de dulçor muito interessante! Na sequência tons de alcacuz, suave canela, oleaginosa, torrefação e chocolate amargo surgiram para complementar o conjunto.
Cerveja tem corpo leve pra médio, carbonatacao contida e textura oleosa/licorosa.


Detalhes

Degustada em
07/Dezembro/2019
Envasamento
20191208_000604
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Servida na taça teku apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma temos chocolate, malte torrado, café e melaço; no conjunto realmente lembra muito um cookie de chocolate. Na boca as notas permanecem, complementadas por avelãs, baunilha e caramelo. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura cremosa. Excelente receita.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde bebeu
DSC05953
DSC05946
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6 resultados - mostrando 1 - 5
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