Pizookie
Avaliações dos usuários
4 avaliações mencionando "
6 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(6)
Aparência
5/5(6)
Sabor
17/20(6)
Sensação
4/5(6)
Conjunto
8/10(6)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
(Atualizado: 08 de Dezembro de 2019)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
3/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
O líquido formou uma fina camada de creme de baixa persistência.
No aroma temos café, caramelo, baunilha, canela, chocolate e malte torrado. O aroma é tão tímido que foi necessário algum esforço para perceber tais notas citadas. (Não sei se foi algum problema ou outra coisa no lote que peguei)
No paladar apresentou inicialmente sabor de café, baunilha, avelã e caramelo - mix de dulçor muito interessante! Na sequência tons de alcacuz, suave canela, oleaginosa, torrefação e chocolate amargo surgiram para complementar o conjunto.
Cerveja tem corpo leve pra médio, carbonatacao contida e textura oleosa/licorosa.
No aroma temos café, caramelo, baunilha, canela, chocolate e malte torrado. O aroma é tão tímido que foi necessário algum esforço para perceber tais notas citadas. (Não sei se foi algum problema ou outra coisa no lote que peguei)
No paladar apresentou inicialmente sabor de café, baunilha, avelã e caramelo - mix de dulçor muito interessante! Na sequência tons de alcacuz, suave canela, oleaginosa, torrefação e chocolate amargo surgiram para complementar o conjunto.
Cerveja tem corpo leve pra médio, carbonatacao contida e textura oleosa/licorosa.
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Servida na taça teku apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma temos chocolate, malte torrado, café e melaço; no conjunto realmente lembra muito um cookie de chocolate. Na boca as notas permanecem, complementadas por avelãs, baunilha e caramelo. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura cremosa. Excelente receita.
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Média-alta formação de espuma, persistência média, negra, espuma bege, opaca.
Aroma adocicado, chocolate e café.
Na boca segue o mesmo do aroma, dulçor médio, chocolate bem presente, torra de café também é presente.
Corpo médio, carbonatação médio-baixo, licorosa, aquecimento médio-alto, porém equilibrado, cremosa.
8,5% ABV
35 IBU
Copo ideal Taça
Aroma adocicado, chocolate e café.
Na boca segue o mesmo do aroma, dulçor médio, chocolate bem presente, torra de café também é presente.
Corpo médio, carbonatação médio-baixo, licorosa, aquecimento médio-alto, porém equilibrado, cremosa.
8,5% ABV
35 IBU
Copo ideal Taça
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