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Profeta Weiss com Hortelã

Alexandre LC
Updated 20 de Outubro de 2015
 
4.1 (2)
3205 0 4

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10(2)
Aparência
 
5/5(2)
Sabor
 
16/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
8/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Excelente Cerveja caseira.
Deixou o estilo ainda mais refrescante com o toque de Hortelã!!!

Detalhes

Degustada em
01/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
www.cervejaprofeta.com.br
Preço
12
Weiss + Hortelã
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Mais um rótulo interessante do confrade e também da terrinha, Fernando Amarante.

Coloração amarelo palha, levemente turva.
Espuma branca, alva e perene, de altíssima formação e moderada duração em um dedo e meio.
No aroma o hortelã já explode ao verter a cerveja no copo. Em segundo plano nota-se banana e canela.
Sabor inicialmente bem doce da banana e da canela, com notas de pão, biscoito e leve crocância. O hortelã aqui está bem sutil no finalzinho. Leve notas condimentadas, talvez de coentro. Final suave e bem refrescante.
Textura aveludada.
Carbonatação média alta e corpo leve.


Não sou fã de Weiss, muito menos de Berliner Weiss, no inicio até curtia muito, porém hoje em dia, são raras que me apetecem; e essa me surpreendeu.
O frescor do aroma de hortelã, já me conquistou assim que pus no copo, visto que já não curto tanto aroma enjoativo de banana e canela. A suavidade do corpo e o final leve e sutilmente doce também contam mais um ponto contra o corpo moderado/alto da maioria que chega a empanzinar!
Apesar de leve tem propriedade. Curti.

Detalhes

Degustada em
19/Agosto/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Com o próprio cervejeiro Fernando Amarante
Preço
R$12,00
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